Offres d'emploi Chef de Produit

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  • Oligofeed
    Oligofeed

    Fondée en 2023, Oligofeed est une start-up deep tech qui développe des micronutriments de nouvelle génération destinés à favoriser la production durable d'espèces alimentaires clés.

    Notre priorité est l'apiculture. Nous avons mis au point une solution alimentaire innovante qui renforce l'immunité des abeilles et contribue à réduire les pertes de colonies, l'un des principaux défis auxquels est confrontée l'apiculture mondiale aujourd'hui.

    Oligofeed se développe actuellement sur les marchés européens et canadiens, proposant son innovation de pointe aux apiculteurs professionnels et aux acteurs du secteur.

    Avec des investissements importants en R&D et son laboratoire propriétaire, Oligofeed travaille également sur des applications pour d'autres espèces animales.

    • Agroalimentaire / Nutrition animale, FoodTech, Pharmaceutique / Biotechnologique
    • Lyon
  • IESSI
    IESSI
    IESSI

    IESSI is an Italian-inspired non-alcoholic aperitif.

    Inspired by a family recipe from Friuli Venezia Giulia and by the culture of the Italian aperitivo, IESSI's bittersweet, non-alcoholic aperitifs are designed to be enjoyed on the rocks, in a long-drink, or mixed in a cocktail (with or without alcohol).

    Today, IESSI is served in some of the most exciting restaurants, hotels, cafés, and cocktail bars across France, and is now expanding across Europe.

    We work at the intersection of hospitality, food, design, and modern drinking culture. As a young and growing company, we’re building a small team of curious, hands-on people excited to help shape the future of drinking.

    • Boissons, E-commerce
    • Paris
    • < 15 salariés
  • Yann Couvreur
    Yann Couvreur
    Yann Couvreur

    Yann Couvreur Pâtisserie est une maison de pâtisserie contemporaine fondée par le chef pâtissier Yann Couvreur, reconnue pour son exigence artisanale, son esthétique épurée et son attachement profond à la qualité des produits. Depuis l’ouverture de la première boutique à Paris, la marque s’est développée en France et à l’international en conservant un ADN clair : l’excellence, la créativité et l’humain au cœur de chaque décision.

    Nos boutiques sont pensées comme des lieux de vie gourmands où se rencontrent savoir-faire pâtissier, sens du détail et expérience client premium.

    Chez Yann Couvreur Pâtisserie, nous sommes convaincus que la réussite d’une maison repose avant tout sur ses équipes. Notre politique RH s’appuie sur trois piliers : Développer les talents, cultiver l'esprit d'équipe et offrir un cadre de travail stimulant.

    Rejoindre Yann Couvreur Pâtisserie, c’est participer à une aventure gourmande où l’excellence artisanale rencontre l’esprit d’équipe.

    • Artisanat de bouche, Restauration
    • Colombes, Paris
    • Entre 50 et 250 salariés
  • Noka Matcha
    Noka Matcha
    Noka Matcha

    Noka Matcha est une marque spécialisée dans le matcha de qualité, lancée en 2023.

    Nous opérons sur deux canaux complémentaires : une boutique e-commerce directe (DTC) et un axe B2B à destination des coffee shops et acteurs de la restauration haut de gamme.

    Notre matcha est sourcé directement au Japon (Nagasaki, Kagoshima) avec une exigence forte sur la qualité, la traçabilité et l'absence de pesticides. Nous sommes une équipe agile, en forte croissance, où chaque membre a un impact direct sur les résultats.

    • Boissons, E-commerce
    • Théza
    • < 15 salariés
  • Banger Ventures
    Banger Ventures
    Banger Ventures

    Banger Ventures est le premier venture studio européen dédié aux Creator Brands, les marques de créateurs de contenu.

    Notre thèse : la Creator Economy n'est pas un canal marketing, c'est le nouveau socle de création de marques au 21ème siècle. Les marques iconiques de demain naîtront de l'alliance entre la puissance des créateurs et l'exécution d’experts de la grande conso.

    Concrètement, nous co-créons des marques food & beverage avec les talents et célébrités les plus influents de notre époque.

    En 2025, notre premier projet, Ciao Kombucha, lancé avec Squeezie, a validé notre modèle. En 2026, nous poursuivons l’expansion de notre portefeuille avec le lancement de Ciao Energy (marque d'energy drink de Squeezie, Léna Situations et Inoxtag) et de Brosti (marque de chips de McFly et Carlito).

    Basées à Paris et Barcelone, nos équipes rassemblent des experts en R&D, produit, branding, design, supply, commercial, trade marketing, finance et digital.

    Si ce projet vous parle, rejoignez-nous.

    • Boissons, Grande consommation, Incubateur / Accélérateur
    • Paris
    • Entre 15 et 50 salariés
  • Humble
    Humble

    HUMBLE+ est l'expert du bien-vieillir et de la longévité. On créé des compléments alimentaires premium pour les personnes qui veulent vieillir mieux, plus longtemps.

    Fondée en 2019, la marque a conquis plus de 120 000 clients et développé sa présence dans 750 points de vente.

    Notre positionnement : la longévité accessible. Pas de promesses miracles, pas de marketing vide. Des formules scientifiquement documentées, une transparence totale sur les ingrédients, et une marque qui parle à une audience adulte et informée.

    • E-commerce, FoodTech, Santé
    • Bordeaux
    • < 15 salariés

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Le métier de chef de produit

Le métier de chef de produit est un poste clé au sein des entreprises, alliant stratégie, créativité et gestion de projet. Il est essentiel pour le développement et la réussite des produits et services proposés par une société. Le rôle du chef de produit consiste à concevoir, planifier et coordonner l’ensemble des activités liées à la vie d’un produit, de sa création à sa commercialisation.

Un chef de produit doit d’abord analyser les besoins du marché et les attentes des consommateurs. Cette étape cruciale permet de déterminer les axes de développement à privilégier pour créer un produit adapté et compétitif. Il doit également étudier la concurrence et les tendances du marché afin de positionner au mieux son produit et de définir une stratégie marketing adaptée.

La créativité est une compétence indispensable pour un chef de produit. Il est chargé de concevoir le produit en collaboration avec les équipes de design, de recherche et développement, et de production. Il doit prendre en compte les contraintes techniques, financières et réglementaires pour proposer un produit attractif et conforme aux attentes des clients.

Le chef de produit est également responsable de l’élaboration et du suivi du plan marketing du produit. Il doit définir les objectifs de vente, le prix de vente, les canaux de distribution et les actions de communication pour assurer la promotion et la visibilité du produit. Il travaille en étroite collaboration avec les équipes commerciales, marketing et communication pour mettre en œuvre cette stratégie.

La gestion de projet est également au cœur du métier de chef de produit. Il doit coordonner les différentes étapes de développement du produit, en veillant au respect des délais et du budget alloué. Il est responsable de la qualité du produit final et doit s’assurer de la satisfaction des clients.

Le métier de chef de produit offre des opportunités de carrière dans de nombreux secteurs d’activité, tels que l’industrie, la grande consommation, le high-tech, la santé, la mode ou encore les services. Les qualités requises pour exercer ce métier sont nombreuses : esprit analytique, créativité, leadership, aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe.

En résumé, le chef de produit est un acteur central dans la réussite d’une entreprise. Il est responsable de la conception, de la mise en œuvre et du suivi des produits et services. Ce métier exige à la fois des compétences techniques, créatives et managériales pour mener à bien les projets et répondre aux attentes des clients et du marché.