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Matsuri
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STAGE / ASSISTANT(E) ACHATS f/h

Rejoignez Matsuri, un groupe de restauration japonais, en tant qu'assistant(e) achats. Vous serez responsable de la gestion des achats pour nos 12 unités en France, du contrôle des achats effectués par les restaurants à l'analyse des coûts matières. Ce stage de 6 mois minimum est idéal pour les étudiants en formation Bac +2/3/4 spécialisés en achats. Vous bénéficierez d'un cadre de travail premium à Paris, d'opportunités de formation, d'événements internes, d'une prise en charge de 50% du Pass Navigo et de tickets restaurants.

Résumé suggéré par Welcome to the Jungle

Stage(6 à 12 mois)
Paris
Télétravail non autorisé
Salaire : ≥ 1K € par mois
Début : 31 août 2025
Éducation : Bac +3
Missions clés

Assurer la bonne tenue et gestion des achats pour les 12 unités en France, en contrôlant les achats effectués par les restaurants et en validant les factures.

Effectuer des contrôles des inventaires mensuels, calculer les coûts matières et analyser les écarts observés.

Soutenir l'équipe Achats dans diverses missions, en contribuant à l'amélioration des processus d'achat.

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Sous la direction Achats de notre groupe de restauration, vous occupez un rôle polyvalent et stratégique au sein du siège Matsuri en assurant la bonne tenue et gestion des achats pour nos 12 unités en France. Vous serez responsable de diverses missions et de soutien au sein de notre équipe.

Vos missions😉

  • Contrôles des achats effectués par les restaurants et validation des factures

  • Contrôles des inventaires mensuels

  • Calcul des coûts matières et analyse des écarts observés

Le poste est à pourvoir idéalement dès juillet/août 2025

(pour les candidats stagiaires : convention de stage pour 6 mois minimum demandé)

Avantages :

- Cadre de travail premium avec cafétéria et espace de restauration, situé avenue Kléber à Paris (16ème),

- Opportunité de suivre des formations,

- Evénements internes Team (petit-déjeuner, déjeuners d’équipe, inaugurations, …)

- Pass Navigo pris en charge à 50% par l’employeur,

- Tickets restaurants d’une valeur de 10 Euros par unité pris en charge à 50%,

- Horaires en continu sans coupure,

- Prime de cooptation.

Profil recherché

Vous êtes étudiant(e) de formation Bac +2/3/4 spécialisé Achats

Vous êtes une personne organisée et rigoureuse avec une capacité d’adaptation

Vous maitrisez Microsoft et Pack Office

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si vous recherchez un stage riche en missions diverses vous permettant de développer l’ensemble de vos connaissances et de vos compétences.

Déroulement des entretiens

Entretien physique au siège de l’entreprise.

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