Le Grand Hôtel Barrière d’Enghien les Bains recherche un Talent : Chef de Rang - H/F

Vous travaillerez sous la responsabilité de votre Maître d’Hôtel au sein du restaurant “le 85”, au coeur du Grand Hôtel situé à 14km de Paris, qui présente une carte gastronomique délicate et équilibrée.

Nous recherchons, pour la belle saison (mai - mi juillet), un as de l’équilibre sur plateau, efficace et réactif qui saura donner le sourire à nos clients installés dans les jardins du Grand Hôtel.


VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… 

- Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe;
- Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;
- S’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle ;
- Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse ;
- Veiller au respect des procédures liées à l’ouverture et à la fermeture du service.

*  Temps complet : 35h - horaires tournants - travail les we et jours fériés - pas de coupure

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
La majoration des heures de nuit
L’assurance d’une intégration ludique 
La prise en charge à 100% du pass navigo

Statut “Employé” ; package mensuel de 1856,4 euros brut.
Durée CDD : 1/05/2024 au 16/07/2024

VOTRE PROFIL

Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP/BAC Pro restauration et disposez d’une première expérience réussie d’au moins 2 ans dans un poste similaire au sein d’une brasserie et/ou en restauration traditionnelle.

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