Directeur Des Achats Food / Packaging (Head Of Purchasing)

Paris, FR / Supply Chain / Temps plein

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Le secteur de la livraison et de la restauration en ligne a connu une très forte croissance ces dernières années et a été à l’origine du succès de certains des plus grands noms de la tech.

Les restaurants digitaux, optimisés par des innovations technologiques, constituent la prochaine opportunité de ce marché, dont la valeur devrait représenter 365 milliards de dollars d’ici 2030.

Chez Taster, notre ambition est de bâtir le plus grand groupe de restaurants au monde grâce à une plateforme de marques de restauration disponibles uniquement en livraison.

Depuis notre création, nous avons levé plus de 50 millions de dollars auprès des plus grands fonds de VC américains et européens. Nous sommes présents dans 4 pays (France, Royaume-Uni, Espagne et Belgique), avons déployé notre offre sur plus de 30 villes européennes et établi des partenariats avec plus de 150 restaurateurs et entrepreneurs qui exploitent nos marques.

Taster est au croisement de la food et de la technologie - nous croyons fermement que l'innovation permet d'améliorer l’expérience client, d'élargir l'offre proposée et de créer un business model durable pour l'ensemble du secteur - nous sommes à l'avant-garde de cette révolution et nous cherchons des personnes ambitieuses pour nous rejoindre !

Pour plus d'informations sur nos marques, veuillez consulter le site www.taster.com.

Sous la responsabilité du COO, le Head of Purchasing, Directeur des Achats à la responsabilité des négociations et de la gestion de la relation avec les fournisseurs des catégories de produits clés chez Taster.

Finalité de la position:

• Obtenir les meilleures conditions d’achats des principales catégories de produits alimentaires et packaging sur une couverture multi-pays (à ce jour France, UK, Belgique et Espagne)

• Sécuriser les approvisionnements dans un contexte de forte croissance de l’entreprise sur ses marchés existants et futurs

• Manager une équipe de Category Buyers

• Assurer les interactions avec les départements Supply-Chain, New Product Development et Qualité

• Sécuriser la marge budgetée

Les principales responsabilités sont:

• Manager, coacher et former son équipe d’acheteurs experts:

  • Prioriser les projets et les planifier

  • Faire monter en compétences ses collaborateurs

  • Participer aux recrutements

• Assurer une excellente communication et des interactions efficaces avec les Heads of Supply-Chain des différents marchés

• Piloter et monitorer la performance des Achats des « Core Products »

• Définir les stratégies d’achats sur les différentes catégories afin de s’assurer : la sécurité alimentaire, la sécurité des approvisionnements, la sécurisation des meilleures conditions, le respect du cahier des charges et le développement de partenariats avec nos fournisseurs. Construire et développer des expertises sur les filières des différentes catégories au niveau européen.

• Sélection des fournisseur, gestion et développement de la relation avec ces derniers :

  • Faire de Taster le client préféré des fournisseurs

  • Sélectionner les fournisseurs les plus en adéquation avec les besoins et le modèle et notre politique qualité

  • Augmenter la fiabilité des approvisionnements, réduire les couts, attirer l’innovation.

  • Mettre en place des indicateurs de performance des fournisseurs et les suivre

  • Assurer l’approvisionnement des plateformes logistiques, on-time, in-full, en respectant les critères de qualité et de sécurité alimentaire.

• Construire les budgets achats pour les catégories et en monitorer le suivi.

Expérience & Compétence:

• 10 ans d’expérience dans les Achats, et un minimum de 3 ans d’expérience dans un rôle similaire, incluant du management d’équipe et la responsabilité d’un P&L et de gestion de marge

• Formation supérieure, (Bac+5) de type Ingénieur Agri / Agro / Logistique ou Master 2 (Ecole de commerce) avec une spécialisation Achats / Logistique.

• Expérience réussie d’acheteur et de négociateur et maitrise des process achats

• Expérience en QSR, Restauration, Distribution ou production Alimentaire

• Forte capacité d’analyses, réactif, autonome

• Adaptable, et capable de travailler à des niveaux opérationnels, stratégiques et transactionnels

• Français et Anglais courants.

Ce que Taster peut vous offrir :

• La chance de rejoindre une startup foodtech en hyper croissance, soutenue par les meilleures fonds de VC.

• L'opportunité de faire croître votre potentiel et d’évoluer dans un environnement dynamique entouré d'une équipe internationale d’experts de la foodtech.

• Un salaire compétitif et des primes trimestrielles

• Une mutuelle de santé Alan

• Un MacBook ou PC

• Un environnement de travail cool, gourmand et stimulant avec des challenges à relever chaque jour

• Des locaux en plein Paris

• Nous proposons également un système de parrainage. Si vous connaissez des personnes motivées, dynamiques et passionnées qui souhaiteraient rejoindre notre organisation, faites-le nous savoir !

Candidatures :

• CV et réponses de questionnaires en Anglais

• Une partie des entretiens sera en Anglais

Engagement sur l'égalité des chances en matière d'emploi

Taster est un employeur qui respecte l'égalité des chances et s'engage à créer un lieu de travail pluriel et accueillant. Pour ce faire, nous encourageons une culture inclusive en interne et invitons les candidats à postuler chez nous. En outre, nous ré-examinons régulièrement nos pratiques afin d'éliminer les biais dans le processus d'embauche.

Si vous avez besoin d'aide / mesures d'adaptation pendant le processus d'embauche en raison d'un handicap, veuillez nous contacter à l'adresse people@taster.com.