Intégrer les cuisines du Shang Palace, c’est plonger au cœur de la gastronomie chinoise authentique. Sous la direction de chefs talentueux, vous perfectionnerez des techniques culinaires ancestrales et contribuerez à créer des plats qui racontent une histoire à chaque bouchée.
Travailler au Shang Palace, c’est faire partie d’une brigade qui valorise l’excellence, l’innovation, et le respect des traditions. Vous participerez à l’élaboration de mets raffinés, en utilisant des ingrédients de première qualité pour composer des assiettes aussi belles que savoureuses.
Si vous êtes un passionné de cuisine, à la recherche d’un défi stimulant dans un environnement de luxe, le Shang Palace est l’endroit idéal pour exprimer tout votre talent.

Vous justifiez d’une expérience réussie dans une brigade de taille importante ou dans un établissement haut de gamme.
Vous avez une formation en Cuisine et maîtrisez impérativement les règles d’hygiène HACCP.

Vous êtes rigoureux(se), flexible et aimez le travail en équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre écoute et votre dynamisme.

AVANTAGES

• 13ème mois sans condition d’ancienneté

• Temps de travail badgé : Récupérations Cadres & RTT & Jours Fériés

• Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture

• Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel

• Chaussures de sécurité fournies

• Transport en commun pris en charge à 90% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo…) jusqu’à 700€ par an dès un an d’ancienneté

• Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche

• Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle…

• Primes diverses : coupure, intéressement, ancienneté, recommandation…

• Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…

• Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe