Machefert Group recrute un Chef Barista (H/F) pour renforcer son équipe !

Sous la responsabilité du General Manager :

• Vous êtes en charge de préparer et de servir diverses boissons à base de café, telles que l’Espresso, le cappuccino, le latte, le macchiato, etc. Vous devez maîtriser les techniques de préparation, y compris le moussage du lait, le latte art et l’utilisation d’équipements spécialisés.

• Vous supervisez une équipe de baristas, en veillant au respect des normes de qualité et de service.

• Vous créez une atmosphère accueillante et chaleureuse pour les clients. Vous répondez aux demandes des clients, vous les conseillez sur les choix de boissons et vous vous assurez de leur satisfaction globale.

• Vous êtes responsable de la gestion des stocks. Vous êtes en charge de passer les commandes auprès des fournisseurs et de vous assurez du suivi de livraison.

• Vous veillez à ce que les équipements de café soient maintenus en bon état de fonctionnement.

Vous êtes passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’ont pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?

• Vous disposez d’une première expérience en tant que barista.

• Vous avez des compétences avancées en préparation de café.

• Vous maitrisez le français et l’anglais à l’écrit et à l’oral, car notre clientèle est internationale

• Vous êtes doté(e) d’une aptitude particulière pour la communication et le relationnel client

• Vous avez le sens de l’organisation

• Vous appréciez le travail en équipe

A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

• Cv et lettre de motivation à envoyer

• Entretien avec le General Manager

• Entretien avec l’équipe RH