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Assistant(e) Manager - Stage H/F

Stage(6 mois)
Paris
Salaire : Non spécifié
Début : 02 juillet 2023
Télétravail non autorisé

L'atelier des Chefs
L'atelier des Chefs

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

À propos de L'atelier des Chefs

Ce qui nous anime :

AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !

Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission !

Fondé en 2004, par François, Nicolas et Jean-Sébastien, L’atelier des Chefs décide de “remettre les Français aux fourneaux”. L’idée est simple, mais révolutionnaire : des cours de cuisine pour toute personne désireuse d’apprendre ou de réapprendre à cuisiner.

Depuis, c’est plus d’un million de personnes qui ont redécouvert la cuisine dans nos ateliers à Paris et en France. Fort de cette expérience, L’atelier des Chefs lance en 2015 une offre de formation professionnelle digitale pour qui souhaite passer (et obtenir !) un CAP Cuisine puis CAP Pâtisserie et Boulangerie.

En 2020, son ambition grandit ; déployer ce savoir-faire sur d’autres métiers de la main et de l’humain : l’esthétique, la puériculture, la coiffure, l’électricité, la plomberie, la diététique, la fleuristerie, la mécanique.. et ce n’est pas prêt de s’arrêter !

" Depuis le début de L'atelier, nous avons cherché à décrypter, vulgariser et accompagner le plus grand nombre pour faire adhérer à nos passions, nos métiers, des personnes d'horizons différents et aux projets de vie multiples." Jean-Sébastien Bompoil

 

    Nous sommes constamment à la recherche de personnes talentueuses, dynamiques et hyper motivées !

     

    Le poste

     

    Les missions

    Missions opérationnelles (40%) :

    • Accueil physique et téléphonique des clients,
    • Vente directe en boutique,
    • Service en salle et assistance en cuisine,
    • Suivi des stocks, du merchandising, réassort et FIFO.

     

    Missions support (60%) :

    • Prospection commerciale qualitative et quantitative BtoB/BtoC,
    • Analyse des ventes,
    • Gestion et développement des réseaux sociaux (Instagram, Workplace, LinkedIn),
    • Suivi et analyse de la satisfaction client ➔ reporting ➔ pour action ➔ analyse et
      retours,
    • Suivi et analyse de l’outil de réservation en ligne en fonction des objectifs mis en place avec le directeur d’exploitation,
    • Participation aux réunions hebdomadaires d’équipe,
    • Suivi et analyse de la stratégie globale de la Business Unit avec le Directeur
      d’exploitation pour la conduite de la réunion d’équipe hebdomadaire, avec la mise en
      place des objectifs à court, moyen et long terme et la stratégie de management,
    • Possibilité de définir, en accord avec le directeur d’exploitation, d’une mission
      supplémentaire « sur-mesure » en corrélation avec des objectifs professionnels du
      stagiaire et les objectifs de développement de L’atelier des Chefs.


    Le challenge est de continuer de booster notre hyper croissance et de faire grandir L'atelier des Chefs 🚀 !

     

    Profil recherché

    Ce poste est fait pour toi si tu .. :
    • Es à l’aise au téléphone
    • As un bon relationnel
    • Fais preuve de polyvalence
    • Es capable de travailler en autonomie 
    • Aimes travailler en équipe
    • Es organisé(e), rigoureux(se) & réactif(ve)

     

    En nous rejoignant tu vas
    • Découvrir un environnement de travail dynamique et bienveillant,
    • Monter en compétences sur des missions de vente, communication marketing, finance, gestion des stocks et gestion d'une Business Unit,
    • Intégrer une entreprise leader sur son marché sur une activité qui a du sens !

     

    Les avantages
    • Le titre de transport remboursé à 50% 
    • Prise en charge des repas 
    • Une carte cadeau qui te permettra de découvrir nos ateliers ! 

     

    Nous recherchons des collaborateurs passionnés qui ont envie de travailler AVEC nous et non POUR nous.


     
    Contrat : Stage conventionné à temps plein 
    Durée du stage : 6 mois ou plus 
    Date de début de stage : Juillet 2023
    Rythme : Mardi au samedi sur 39h (possible 35h)
    Rémunération : 3,90€ brut/heure (environ 699€ brut/mensuel)
    Localisation du stage : atelier de Lyon 


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