UN(E) RESPONSABLE QUALITÉ FOOD SAFETY CDI – Baule (45)

Résumé du poste
CDI
Olivet
Salaire : 50K à 55K €
Début : 05 novembre 2023
Télétravail occasionnel
Expérience : > 5 ans
Éducation : Bac +5 / Master
Compétences & expertises
Souci du détail
Assurance qualité
Réglementations en matière de sécurité alimentaire
Gestion de la documentation
Compétences en communication
+3

Intact
Intact

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

VOS MISSIONS :

-        Piloter la communication des performances et le budget qualité et sécurité des produits pour la société :

o   Suivre les indicateurs qualité

o   Réaliser les rapports internes de suivi et animer les revues de direction

o   Animer en transversale des équipes pluridisciplinaires

o   Planifier et contrôler le budget pour la Qualité, la Sécurité des Aliments et l’Hygiène

-        Assurer la Qualité des produits fabriqués conformément aux exigences clients et réglementaires :

o   Etre garant de la délivrance des produits et valider les spécifications des produits finis

o   Valider les spécifications des produits finis en lien avec les services de l’entreprise concernés

o   Etre à l’écoute des retours / réclamations concernant la qualité/sécurité des produits et agir sur leurs causes racines dans une logique d’amélioration continue,

o   Assurer le traitement des réclamations clients de type produits

-        Assurer la sécurité alimentaire, cosmétique et pharmaceutique de tous les produits fabriqués :

o   Veiller au respect et à l’application des règles établies en termes de sécurité alimentaire en  interne ainsi que l’application des exigences légales

o   Assurer la coordination du système de management de la Sécurité des Aliments du site

o   Réaliser et mettre à jour l’analyse de risque HACCP sur le site

o   S’assurer de la bonne application du système de traçabilité du site

o   Mettre à jour de façon continu la matrice allergène, identifier et maîtriser les risques dans l’usine (flux, stockage…)

o   Veiller à la formation à la méthodologie HACCP

o   S’assurer de la communication et sensibilisation des règles sécurité alimentaire à l’ensemble des salariés, aux sous-traitants, visiteurs.

o   Proposer et valider le choix et la priorisation des investissements liés à la sécurité alimentaire.

-        Assurer l’interface Qualité avec les clients et à ce titre assurer la réponse Qualité aux demandes qualité spécifiques émises par les clients (attestation, certificat, réponses spécifique…)

-        Obtenir des certifications ou des labellisations et assurer leur suivi des certifications pour le site

o   Etablir, organiser, animer et s’assurer de la mise à jour des systèmes de management de la qualité et de la sécurité des produits

o   Réaliser des audits internes et externes

o   S’assurer de la conformité de la gestion documentaire

o   Identifier et organiser, avec le service RH, les formations du personnel en lien avec la qualité/sécurité des produits

o   Veiller à l’application de la règlementation en vigueur en matière de qualité / sécurité des produits

-        Etre garant de la gestion des risques (food défense et food fraude)

o   Animer et coordonner les comités du site sur ces sujets

o   Intervenir dans le cadre de la cellule de gestion de crise 

 -        Et d’une façon globale:

o   Sensibiliser et Animer les acteurs internes sur la qualité et les risques et les associer à la stratégie et à la performance de la qualité. Proposer des plans de formations adaptés.

o   Planifier et contrôler le budget pour la Qualité, la Sécurité des Aliments et l’Hygiène


Profil recherché

Vous êtes diplômé(e) d’une formation supérieure (Bac+5) avec une spécialisation en QSE/HSE.
Vous disposez d’une expérience d’au minimum 5 ans dans une fonction qualité dans le secteur agroalimentaire, cosmétique ou pharmaceutique.

Pratique courante de l’anglais (lu, écrit, parlé)

Vous faites preuve de rigueur, d’un bon relationnel et avez été amené(e) à gérer des projets

Votre force de proposition sera votre meilleur atout pour réussir dans ce poste.

Savoir-être :

Rigueur, sens du détail, perfectionniste

Force de proposition

Capacité à anticiper et à gérer les enjeux et les besoins associés en évaluant notamment leur criticité, capacité à être force de proposition : identifier et proposer des solutions pertinentes,

Bonnes capacités de communication écrite et orale

Bonnes capacités relationnelles

Les informations fournies ci-dessous ne constituent pas la liste exhaustive des missions, des responsabilités, des connaissances et des compétences de la fonction décrite. L’objectif est de fournir une description générale de la nature de la fonction.


Déroulement des entretiens

Process de 2 ou 3 entretiens

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