QUI SOMMES NOUS?

Syndicat Agency est une agence marketing et évènementielle spécialisée dans le cocktail créée en 2019 par Edmée Jacquot et Romain Le Mouëllic. La structure fait partie du groupe Syndicat, l’un des leaders de l’industrie du bar parisien, grâce notamment au bar Le Syndicat, reconnu dans les classements de référence comme l’un des meilleurs bars à cocktails au monde.

La Syndicat Agency s’appuie sur le réseau et la notoriété du groupe dans son industrie pour se développer rapidement. Elle a pour objet (i) de conseiller les marques de spiritueux dans leur stratégie marketing, et d’accompagner les plus grandes Maisons de mode française dans la réalisation de leurs événements.

L’agence est détenue à 100% par ses fondateurs. Ses principaux clients sont les groupes LVMH (Louis Vuitton, LOEWE, Moët Hennessy,…), et Prada (Prada, Miu Miu), Chloé, et encore bien d’autres.

Pour nous découvrir :

Instagram : https://www.instagram.com/syndicatagency/
Site internet : https://syndicatagency.com/

DESCRIPTIF DU RÔLE

Vous intégrez l’équipe de l’agence évènementiel (Syndicat Agency) et le bar (Le Syndicat). Il s’agit d’un rôle partagé avec les deux entreprises. Vous serez sollicité à la fois pour les projets de l’agence événementielle et pour le bar.

Un poste de chef de projet barman est à pourvoir. Nous recherchons des personnes rigoureuses et polyvalentes, ayant une expérience en mixologie et souhaitant acquérir des compétences en matière de gestion de projet évènementiel. Cette expérience va vous permettre de découvrir les tâches suivantes :

MISSIONS

• Degustations : Diriger des dégustations avec nos clients (luxe, mode, culture)

• Commandes : Passer les commandes d’ingrédients avec nos fournisseurs

• Stock et préparations : Gérer les préparations, les stocks et la mise en place en autonomie et en respectant toutes les exigences sanitaires (HACCP)

• Création et exécution de cocktails : Avant les évènements, produire des recettes de cocktails créatifs alignés avec l’ADN des marques dans notre laboratoire. Créer et réaliser des cocktails originaux, beaux et savoureux. Réaliser de fiches techniques (Excel).

• Service : Gérer le bar lors d’évènements et/ou aider au Syndicat avec notre équipe de barmen, assurer un service impeccable pour des clients exigeants

• Fin d’évènement/fermeture du bar : Gérer les démontages, rangements, nettoyage en fin de shift

NOTRE OFFRE

• A partir du 3 SEPTEMBRE 2025 (6 mois minimum)

• Lieu : Paris 10

• Rémunération mensuelle : 950€ brut

POURQUOI NOUS REJOINDRE

L’intérêt principal de la mission est d’intégrer une entreprise exigeante, exerçant ses activités dans le monde du luxe. En tant que chef de projet barman, vous serez amené à toucher à toutes les questions cocktail et organisation d’évènement.

Vous disposerez également à la sortie du stage d’une vraie autonomie dans l’organisation d’évènements dans le monde du luxe.

CONVENTION DE STAGE

• Société qui porte la convention : SYAC SAS, 51 rue du Faubourg Saint Denis, 75010 Paris

• Rémunération : 950€ brut / mois

• Modalité de versement : Versement par virement

• Avantage en nature : Pas d’avantage en nature.

• Congé : Cadre légal

• Déroulement du stage : du lundi au vendredi (sauf évènement exceptionnel les weekends // rattrapage prévu)

• Nombre d’heures hebdomadaires : 35h/semaine

• Activités confiées au stagiaire : Gestion de projets évènementiels

• Compétences à acquérir ou à développer : Autonomie, Extrême rigueur, Attention aux détails, Organisation

• Modalités d’encadrement : Chef de projet barman entre l’agence évènementiel (Syndicat Agency) et le bar (Le Syndicat).

EXPÉRIENCE REQUISE

Nous vous demandons de justifier de 6 mois d’expérience de service en restauration/cocktail.

CRITÈRES DE RECRUTEMENT

• Passionné par la mixologie, les spiritueux, l’évènementiel et l’univers du luxe

• Rigoureux et organisé

• Bonne présentation, autonome, enthousiaste

• Connaît les règles d’hygiène requises (HACCP)

• Très orienté sur les détails, avec un sens esthétique et du beau

• Ouvert d’esprit et avec la volonté d’apprendre

• PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  Etape 1 : répondre à l’offre avec un CV et quelques lignes pour expliquer votre parcours via la présente plateforme.

  Etape 2 : nous vous appelons pour un premier entretien individuel.