Sous la direction de notre Responsable Economat, vous serez en charge de :

• Contrôler de manière périodique l’état des stocks (boissons, nourritures, divers)

• Commander et réapprovisionner les marchandises pour éviter toute rupture de stock

  • Assurer l’approvisionnement au sein de l’hôtel et du service de restauration
  • Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs
  • Contrôler les livraisons de marchandises
  • Contrôler et saisir les factures Food and Beverage, Club de Sport…
  • Effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois
  • Fournir une aide aux différents services en cas de besoin
  • Veiller à l’organisation, l’hygiène et la sécurité des économats en appliquant les règles en vigueur.

• Sens du contact et du service
• Proactif et rigoureux
• Esprit d’équipe
• Plein temps 39h/semaine