Le poste : Chef de projet Finance Gestion et Organisation

Pour renforcer sa direction financière et accélérer son développement, Du Bruit dans la Cuisine recrute en contrat à durée indéterminée (CDI) un(e) : Finance Manager

Vous serez amené(e) à exercer les missions suivantes :

• Les missions contrôle de gestion :
  • Superviser la comptabilité analytique en relation avec un cabinet d’expertise comptable et un comptable en interne.
  • Produire les tableaux de bord analytiques destinés au Président, son conseil d’administration, aux achats et aux Services d’appui.
  • Être le garant de la fiabilité des documents comptables et financiers du groupe, le tout en conformité avec la législation.
  • Analyser les écarts entre le modèle économique et les résultats (investissements, performance commerciale, ratio productivité, …)
  • Mettre en place des outils de pilotage et de reporting (business plan par BU et atterrissages, analyse des écarts)
  • Assurer l’élaboration et le suivi des budgets achats, magasins, logistique et services centraux avec leurs responsables respectifs
  • Piloter les budgets d’ouverture et en contrôler rapidement l’évolution afin de rectifier les imperfections
  • Préparer les analyses d’investissements ou désinvestissements
  • Préparer les inventaires, analyser les résultats, élaborer et animer les plans d’action nécessaires

• Les missions sur les sources d’optimisation des projets d’organisation, concernant :
  • La logistique, l’approvisionnement et le transport,
  • Le digital,
  • La marketplace,
  • Le développement de notre réseau de franchise
  • Plateforme digital YOUMIAM (application de recettes en ligne)

• Les missions finance :
  • Cash management et relations bancaires
  • Être le garant des procédures et les organiser (avec les contrôles associés pour les flux financiers et les flux marchandises)
  • Superviser l’audit interne
  • Être force de propositions sur la simplification des process et sur leurs mises en œuvre
  • Préparation des conseils d’administration
  • Suivre et renégocier les contrats du groupe

• Les méthodes de travail :
  • Fonctionnement en petite structure autonome (faire et non faire-faire)
  • Recherche systématique de simplicité, d’efficacité et d’économie
  • Proximité avec les magasins, réactivité et mobilité
  • Disponibilité pour comprendre et répondre aux besoins du groupe

• La localisation et les interlocuteurs :
  Le poste est basé à Paris, 63 boulevard de Sébastopol 75001 Paris, vous êtes rattaché au Président du groupe et vous travaillez en amont et en synergie avec :
  • Les Services d’appui notamment le président fondateur et le DSI
  • L’équipe finance : stagiaire et comptable
  • Les responsables magasins
  • Les prestataires et fournisseurs du groupe

• Une bonne connaissance des outils bureautiques et notamment Excel est primordiale.

• Vous êtes autonome, impliqué, rigoureux, dynamique et avez un excellent relationnel.

Qualités essentielles pour mener à bien votre mission:

• Votre sens de l’organisation et de la gestion des priorités
• Votre sens de l’initiative et des responsabilités
• Votre sens de l’analyse et de la négociation
• Leadership
• Une Vision stratégique

• Entretien avec la Responsable Ressources Humaines et le Président de la société