Mobilité nationale requise pour un CDD de 6 à 8 mois.

Offre à pourvoir au sein de nos Club Med dans les Alpes Françaises.

Vous allez

• Encadrer une équipe de 2 à 5 pâtissiers
• Proposer une grande variété de pâtisseries au buffet en personnalisant la relation client
• Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (600 à 1000 couverts par service)
• Gérer les commandes et les stocks sur la partie pâtisserie
• Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine
• Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement

Au fil des saisons en France métropolitaine ou en Europe, vous aurez l'opportunité de vivre de nouvelles expériences dans les Resorts lointains, en Amérique, dans les Caraïbes, en Afrique ou en Asie.

Vous êtes

• Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs
• Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité
• Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients