Nous recherchons un Coordinateur (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de la Maison Cedric Grolet Opéra, située à Paris 2E.

Sous l’autorité de ses responsables, la personne en charge de la coordination de la boutique aura les missions suivantes :

-       Coordonner et superviser l’ensemble des activités liées à la structure

-       Travailler en collaboration avec les équipes afin d’assurer une bonne communication entre la vente, le service, le laboratoire et les bureaux

-       Échanges et feedback réguliers avec le pôle communication / marketing

-       Garantir la qualité du service clientèle en respectant les standards de la Maison : Gestion du SAV, répondre aux mails ainsi qu’aux réclamations clients en proposant des solutions adéquates.

-       Gérer la facturation Opéra et Café des fournisseurs et des prestataires

-       Planifier les interventions du site (travaux, frigoriste, électricien, nettoyage des vitres …)

-       S’assurer de la gestion des stocks de marchandises et des approvisionnements

-       Contrôler la cohérence des achats

-       Mettre à jour et assurer la conformité des référentiels Matières Premières/ Produits Finis (Impulse)

-       Niveau Bac +2

-       Expérience en vente boutique, de préférence en pâtisserie

-       Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes

-       Capacité à travailler dans un environnement dynamique avec un rythme soutenu

-       Compréhension de la sécurité et de la santé au travail

-       Capacité à prendre des décisions rapides et à résoudre les conflits

-       Être autonome et réactif

-       Sens de l’organisation et de la hiérarchie

-       Maîtrise de l’anglais

Savoir-être :

Au sein de la maison Cedric Grolet Opéra, le savoir-être est aussi important que le savoir-faire. Esprit d’équipe, passion, dynamisme, réactivité, respect et créativité sont les valeurs qui guident chacun d’entre nous au quotidien.

Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.