CAPDEVIELLE TRAITEUR

Pink Lady® Europe, modèle unique de développement durable dans le monde agricole, est le leader mondial des pommes sur le segment premium.

La conduite du développement stratégique des marques Pink Lady® et PinKids® sur l’ensemble des marchés européens, le contrôle/accompagnement de la politique qualité des marques ainsi que la définition de la politique RSE de la filière font partie de ses principales missions.

From waste to wonder ✨ Onima développe le futur de l'alimentation avec la volonté de remettre la circularité au coeur de nos modèles 🔄

Nous produisons des super-ingrédients révélant tout le potentiel caché dans certains de nos rejets, en commençant par redonner vie à un fantastique co-produit : les levures de bière 🍻

Si chez Onima on adore la bière, ce n'est donc pas uniquement pour sa douce amertume, mais bien parce que grâce à elle, l'entreprise peut développer des ingrédients plus durables et ayant le potentiel de nourrir plus de 100M de personnes par an !

🤝 Pour atteindre cet objectif, l'entreprise s'entoure de talents aux compétences riches et variées. Le savoir-faire d'Onima se trouve au carrefour de divers domaines d'expertise tels que la biotechnologie, l'industrialisation ou la science des aliments. Tout cela s’allie à une compréhension fine de la stratégie marché à adopter et de l'expérience client à construire.

PourDemain et Transition sont deux marques alimentaires qui aident les agriculteurs à passer à la bio !

Passer à la bio, ça ne se fait pas du jour au lendemain ! La conversion d'une exploitation agricole est une étape longue et coûteuse qui dure 2 à 3 ans. Durant cette période, l’agriculteur cultive déjà selon le cahier des charges bio mais ne bénéficie pas encore du label et de la rémunération associée.

PourDemain et Transition soutiennent activement les producteurs dans leur combat pour une agriculture plus durable en les rémunérant justement. Le prix juste est fixé en accord avec le producteur. Il valorise son travail et son engagement et lui permet d’aller jusqu’au bout de sa conversion.

PourDemain est présente en magasin bio ; Transition en grande distribution.

Lomi torréfie du café de spécialité de manière artisanale depuis 2010 et accompagne les professionnels restaurateurs, hôtels, et bureaux dans leur équipement café. Lomi c'est aussi un coffee shop et une école du café pour former les futurs professionnels du métier. Lomi s'est construit sur trois piliers fondamentaux : le café, l'équipement et la formation.

AgroLeague a pour mission d'aider les agriculteurs à améliorer leur revenu tout en réduisant leur impact environnemental. Pour ce faire, sa plateforme outille les agriculteurs grâce à de la data, le meilleur de la recherche et l'expertise d'agronomes indépendants locaux pour des décisions plus rentables et plus respectueuses de l’environnement.

Hubcycle, c'est l’histoire d’une révolte contre le gaspillage de l’industrie agroalimentaire. Peu importe ce qu’une industrie cherche, une autre le gaspille.

La moitié des quantités que l’agriculture crée, l’industrie le gaspille. Ce gaspillage est le plus gros réservoir de ressources alimentaires disponibles. La mission d’Hubcycle est assez simple finalement : fournir aux industriels des ingrédients végétaux "upcyclés" qui sont moins chers, durables, et facilement disponibles.

Rejoins-les, sinon ça va être du gâchis !