Vegetal Food est une entreprise engagée dans la distribution et le développement de produits alimentaires 100 % végétaux, à destination des professionnels et des particuliers. Notre mission est simple : rendre l’alimentation végétale accessible, gourmande et compétitive, sans compromis sur la qualité, le goût ou les valeurs.

Présente sur plusieurs canaux (B2B, e-commerce, solutions dédiées aux chefs et services de visibilité pour les marques), Vegetal Food travaille aujourd’hui avec des dizaines d’enseignes et de partenaires en France et à l’international. Nous sélectionnons des marques innovantes, en accompagnant leur croissance de la logistique jusqu’au point de vente.

Rejoindre Vegetal Food, c’est intégrer une équipe à taille humaine, ambitieuse et soudée. Nous valorisons l’autonomie, l’esprit entrepreneurial, la prise d’initiative et la collaboration, dans un environnement en forte croissance.

Chez Vegetal Food, on ne se contente pas de suivre le marché : on le construit.

👨‍🌾 D’ici 10 ans, 1 agriculteur sur 2 partira à la retraite en France, soit près de 20 000 fermes à transmettre chaque année. Dans un contexte où les reprises familiales se raréfient, cédants et repreneurs peinent à se rencontrer.

🤝 Eloi est une plateforme qui connecte ces deux générations d’agriculteurs.
Nous accompagnons les agriculteurs qui transmettent leur ferme grâce à un diagnostic et à la mise en valeur de leur exploitation, et proposons aux repreneurs des annonces attractives de fermes partout en France, adaptées à leur projet.

Notre action repose sur trois principes clés :

• Favoriser des installations durables, en sécurisant des reprises pérennes et en limitant l’agrandissement des terres.

• Travailler avec les Organisations Professionnelles Agricoles (chambres d’agriculture, banques, SAFER, associations…) pour fluidifier les transmissions.

• Encourager des pratiques agricoles plus vertueuses, via une charte engageant les porteurs de projet.

Quideos est une fintech française spécialisée dans la gestion du risque-prix agricole. Nous développons des solutions de couverture sur-mesure qui permettent aux acteurs des filières agricoles et agroalimentaires (producteurs, coopératives, industriels, transformateurs, restauration collective...) de stabiliser leurs coûts et leurs revenus face aux aléas du marché.

Dans un contexte où la volatilité des prix agricoles augmente fortement du fait des chocs géopolitiques et climatiques, les entreprises doivent composer avec des variations parfois brutales qui fragilisent leur marge et leur visibilité budgétaire. Quideos apporte une réponse simple et opérationnelle à cette instabilité.

En sécurisant la marge des entreprises agricoles et agroalimentaires, nous renforçons la résilience de filières essentielles confrontées à des défis économiques, climatiques et démographiques de long terme.

Chez OSCO, les notions de convivialité, savoir-faire et terroir ne sont plus réservées qu’à ceux qui prennent de l’alcool.

Nous oeuvrons pour des apéros de caractère, aux goûts intenses et complexes, pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans une goutte d’alcool !

Certifiés bio et issus du savoir-faire viticole, les apéritifs sans alcool OSCO sont produits en France et vous feront voyager dans le Midi !

Koppert Cress est une entreprise néerlandaise, pionnière dans la production et la distribution de jeunes pousses issues de plantes aromatiques 100% naturelles, appelées cress. Utilisées par des chefs du monde entier pour enrichir le goût, l'arôme et la présentation de leurs plats, ces cress font de Koppert Cress un acteur clef de l'industrie agroalimentaire et de la FoodTech. Alliant respect de la nature et innovation, l'entreprise propose une variété remarquable d'ingrédients végétaux naturelsqui dynamisent les assiettes.

Sur le marché très dynamique de la pâtisserie de luxe, l'équipe de passionnés de Maison Carrousel revisite et modernise la confiserie artisanale française et notamment son produit phare la guimauve. Plaisir sans culpabilité, passion, innovation, artisanat français et éco-responsabilité sont les valeurs de Maison Carrousel.

La fondatrice, Stéphanie de Fresnoye a fait ses classes aux côtés des plus grands maîtres pâtissiers et chocolatiers que sont Pierre Hermé et Pierre Marcolini, avant rejoindre l’institution incontournable qu’est la Maison du Whisky. C’est donc naturellement, guidée par la passion du goût et l’envie de redonner ses lettres de noblesse à la guimauve et à la confiserie d’antan qu’elle fonde Maison Carrousel en 2019 à Paris. Entourée d’une équipe aussi créative et engagée qu’elle, Stéphanie a à cœur à partir d’ingrédient de grande qualité et des recettes originales d’offrir des moments délicieux et savoureux à la clientèle exigeante de la Maison Carrousel.

Acteur historique du devant de caisse et dénicheur de tendances, Solinest est devenu un expert multi catégoriel aux rayons épicerie, boissons, frais et fruits & légumes des hypermarchés, supermarchés et commerces de proximité. Spécialiste de la distribution sur le marché français, le groupe met son expertise au service de 40 marques partenaires, participe au développement de marques de distributeurs et développe également ses propres marques.
Entreprise familiale et indépendante, Solinest compte 450 collaborateurs et réalise 400 millions d’euros de chiffre d’affaires annuel.
La société alsacienne est aussi présente en Belgique et au Luxembourg.

Fungu’it développe une nouvelle génération d’ingrédients aromatiques fermentés, 100% naturels et clean label. Nos ingrédients ne “copient” pas le goût. Ils le cultivent, naturellement, grâce à la fermentation solide de champignons sur des coproduits agricoles, pour obtenir une matière riche en composés aromatiques, sans extraction ni ajout artificiel.

Nos solutions sont prêtes à l’emploi et s’intègrent simplement, sans modifier vos process.

Exemples de gammes. Fungu’it Umami® pour donner profondeur, réalisme et complexité aux alternatives végétales. Fungu’it broth® pour booster naturellement les notes salées et umami dans bouillons et sauces. Fungu’it cocoa® pour renforcer la rondeur chocolatée et permettre de réduire une partie du cacao dans les recettes.

Notre mission. Réconcilier goût, naturalité, accessibilité et impact, en revalorisant des coproduits et en réduisant le recours aux arômes artificiels et à la surtransformation.

Ce qui nous distingue :

• Un ingrédient, pas un arôme. Une matière aromatique fermentée, plus brute et plus fonctionnelle.

• Process sobre. Fermentation solide, sans solvants, sans extraction, sans ajout artificiel.

• Impact sensoriel concret. Profils riches et stables, performance visible dès les premiers tests.

• Approche circulaire. Valorisation de coproduits agricoles.

Créée en 2022, Fungu’it accélère son passage à l’échelle avec un pilote industriel et vise les acteurs européens de l’agroalimentaire.

Fungu’it. Le goût d’en faire mieux.

Avril vous ouvre ses portes pour une aventure engagée au service de la Terre. Avec 8400 collaborateurs dans 18 pays déterminés à accélérer les transitions agricole, alimentaire et environnementale, l’entreprise se positionne en pionnière de la transformation végétale. Ici, performance rime avec responsabilité, et chaque action contribue à Servir la Terre, la raison d'être du Groupe. Un défi inspirant pour bâtir un futur durable.