En tant que Gouvernant, vous aurez la responsabilité des missions suivantes :

• Nettoyer les appartements

• S’assurer de la qualité du nettoyage et du blanchissage du linge de la résidence effectuée par le prestataire sous-traitant

• Contrôler l’état de propreté des appartements et des parties communes et signaler les dysfonctionnements

• Coordonner l’activité entre la réception et les services d’étage afin de garantir une qualité de service irréprochable aux clients

• Etablir le planning du personnel d’étage selon le taux d’occupation des appartements

• Participer au recrutement des équipes de ménage pour la saison

• Intégrer, former et accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur prise de poste

• Transmettre son savoir-faire technique

• Etablir et suivre le programme annuel de grands travaux de nettoyage

• Coordonner avec la réception l’attribution des appartements et les délogements éventuels

• Contrôler et valider la facturation des produits et prestations utilisés

• Donner les consignes de dotation de linge aux équipes de ménage

• Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes

• Effectuer et réceptionner les commandes des produits d’accueil, d’hygiène et de vaisselle sous la supervision du Directeur de Résidence

• Organiser les inventaires, les demandes, le stockage et la distribution des produits

• Suivre et contrôler les ratios de consommation de produits

• Veiller à la mise en place des documents et informations en chambre

• Veiller à l’accueil et au suivi du séjour des clients VIP ou habitués

• Gérer les demandes et réclamations clients

• Veiller à la bonne utilisation des produits d’entretien ainsi qu’à la bonne utilisation de l’armoire des produits dangereux

• Contrôler le respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité

• Contrôler la bonne utilisation des “pass” de service et la traçabilité de leur utilisation

• Vous possédez une première expérience sur un poste similaire

• Vous savez travailler sous pression et gérer plusieurs tâches en même temps