Kitchen Trainer Launcher (H/F)

Paris, France / Sales Department/ Full Time

Le secteur de la livraison et de la restauration en ligne a connu une très forte croissance ces dernières années et a été à l’origine du succès de certains des plus grands noms de la tech.

Les restaurants digitaux, optimisés par des innovations technologiques, constituent la prochaine opportunité de ce marché, dont la valeur devrait représenter 365 milliards de dollars d’ici 2030.

Chez Taster, notre ambition est de bâtir le plus grand Groupe de restaurants au monde grâce à une plateforme de marques de restauration disponibles uniquement en livraison.

Depuis notre création, nous avons levé plus de 50 millions de dollars auprès des plus grands fonds de VC américains et européens. Nous sommes présents dans 4 pays (France, Royaume-Uni, Espagne et Belgique), avons déployé notre offre sur plus de 70 villes européennes et établi des partenariats avec plus de 150 restaurateurs et entrepreneurs qui exploitent nos marques.

Taster est au croisement de la food et de la technologie - nous croyons fermement que l'innovation permet d'améliorer l’expérience client, d'élargir l'offre proposée et de créer un business model durable pour l'ensemble du secteur - nous sommes à l'avant-garde de cette révolution et nous cherchons des personnes ambitieuses pour nous rejoindre !

Pour plus d'informations sur nos marques, veuillez consulter le sitewww.taster.com.

Le Contexte

Nous lançons actuellement “Baguette Boss” sur le marché français. Cette nouvelle marque virtuelle présentée comme la French Street art of Burger est un concept qui mêle l’authentique baguette française et la street food.

Les responsabilités liées au poste

Sous la responsabilité du Kitchen Trainer Launcher senior, vous êtes responsable de la formation et du lancement des futurs restaurants de la marque en France et dans les pays voisins. Vous travaillez du lundi au vendredi en accompagnement des partenaires sur les shifts du midi et du soir. Les licenciés exploitent chacun une à plusieurs marques. L'objectif est d'assurer un très haut niveau de performance opérationnelle en ligne avec les objectifs de l'entreprise

Formation et accompagnement des partenaires :

• En charge de la formation de tous les Partenaires & Managers des restaurants à ouvrir, tant au niveau du contenu que des délais.

• S’assure que les Partenaires et Managers de son réseau sont parfaitement formés sur l’ensemble des process (food, opérationnels, qualité, hygiène, sécurité, etc.) afin de lancer la ou les marques dans les meilleures conditions.

• Prépare les kits de lancement pour chaque licencié (tablettes, etc.) et s'assure qu'ils sont complets et fonctionnent correctement / s’assure des fournitures et de la logistique des différents éléments au siège.

• Responsable du suivi et du succès des formations numériques.

• Aider à améliorer le process de formation en proposant de nouvelles approches et contenus adaptés au développement du Groupe.

• Participe à de nouvelles formations auprès de partenaires existants du réseau lorsque c’est nécessaire.

Lancements :

• Participe au lancement des nouvelles marques chez nos partenaires et s’assure de garantir des standards élevés (spécifications, portionnement, assemblage, hygiène, etc.)

• S’assure de la bonne gestion et utilisation des outils mis à disposition : stocks, statistiques, tablettes, etc.

• Partage en permanence les best practices du Groupe

• Recommande aux partenaires les actions à mettre en place pour l’amélioration des performances opérationnelles lors des premières semaines.
  
  

Votre profil :

• Vous avez de l’expérience dans la restauration rapide depuis minimum 1 an

• Vous êtes doté de fortes capacités de communication

• Vous savez organiser des formations dans leur globalité : food, opérations, hygiène, qualité, outils, etc.

• Vous maîtrisez la réglementation HACCP & PMS

• Vous êtes ambitieux, curieux, et avez envie d’évoluer et de construire quelque chose de grand, au sein d’une entreprise foodtech dont l’explosion a été fulgurante ces dernières années.

• Vous aimez bouger, voyager et voir de nouvelles villes en France, en Belgique et au Pays-Bas à travers les lancements que vous effectuerez

Ce que Taster peut vous offrir

• Un salaire compétitif avec des primes trimestrielles;

• Une équipe agréable qui sera ravie de partager des événements

• L'opportunité de construire votre carrière dans un environnement dynamique, entouré d'une équipe transfrontalière de vétérans de l'industrie et de passionnés de cuisine.

Diversité et inclusion

Chez Taster, nous célébrons la diversité et nous nous engageons à créer un lieu de travail accueillant qui soit une source d'inspiration pour tous. Pour ce faire, nous promouvons activement une culture d'inclusion et encourageons les personnes de tous horizons et de tous parcours de vie à postuler à nos offres d'emploi.

Cet engagement se traduit notamment par la sélection anonyme des CV, ce qui signifie que votre nom et votre sexe seront cachés à la personne chargée d'examiner votre candidature, afin de garantir que vous êtes sélectionné(e) uniquement sur la base de vos qualifications et de votre expérience.