Vous intégrez une brigade d’une vingtaine de collaborateurs passionnée et vous participez à l’élaboration des mets de notre cuisine banquets.

Nous vous proposons le challenge suivant…

• Vous participez à la production des mets pour les réceptions, les cocktails, les réunions et autres évènements.

• Adapter son rythme de travail en fonction de l’affluence, des évènements et des clients

• Respecter les ratios définissant les quantités de produits à employer, respecter les fiches techniques

• Participer aux inventaires

• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d’hygiène HACCP ainsi que l’utilisation adéquate du matériel.

Votre poste, c’est aussi…

• Des horaires continus et deux repos consécutifs (vendredi/samedi ou dimanche/lundi)

• Rémunération brute sur 13 mois, dès trois mois d’ancienneté

• Intéressement & participation selon les résultats

• Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements

• Remboursement Pass Navigo à hauteur de 60% + avantage parking

• Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires

• Uniforme fourni et entretenu

• Accès à N’JOY, cafétéria pour la restauration des équipes

• Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)

• Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l’hôtel)

• Hôtel chic et décontracté

Vous êtes la personne qu’il nous faut si vous…

• Etes dynamique, avez l’esprit d’équipe,

• Etes titulaire d’un CAP au minimum, et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations

• Avez le sens de l’organisation et ne vous laissez pas déborder

• Êtes rigoureux(se) et attentif(ve)

• Êtes passionné(e) et créatif(ve)