Rattaché(e) à la Directrice Supply Chain, vous définissez et pilotez tous les transports nécessaires au sein de la maison Pierre Hermé Paris

MISSIONS & ACTIVITES

Budget
- Définir la stratégie du transport court, moyen, long terme pour l’ensemble des canaux en prenant en compte les impacts RSE & optimisation des coûts
- Mettre en chiffre la stratégie (détail par BU par mois).
- Piloter le budget de façon mensuel en étudiant le détail par BU entre le réalisé et le budget
- Mener les plans d’actions nécessaires pour le respect du budget

Gestion des flux transports
- Définir et piloter le cahier des charges fournisseurs par type de besoin
- Définir en collaboration avec les prestataires les plans de tournées pour garantir les meilleurs qualités/prix/délais/RSE avec les différents impacts (pic activité, ouverture, fermeture, travaux, événements…)
- Être l’interface avec les différents services pour les demandes de cotations ainsi que pour la gestion des litiges transports
- S’assurer du bon déroulement des transports quotidiens (réguliers comme ponctuels) pour 100% des BU clients internes ou externes.
- Proposer des solutions alternatives immédiates pour garantir un taux de service client maximum
- Formaliser et suivre les indicateurs de performance transport pour 100% des activités
- Piloter les prestataires transports avec des points réguliers (rituels hebdomadaires ou mensuels en fonction des activités)
- Être présent physiquement dans les différentes BU (notamment boutiques, site de production) lors de périodes de fortes activités (en particulier Noël, galettes).
- Être le référent outil GOURMET pour les process d’utilisation des prestataires logistiques dans les systèmes.

Projets
- Participer à la mise en place de l’organisation transport pour les nouveaux points de vente
- Etablir des appels d’offres réguliers
- S’assurer de la mise à jour et du suivi des contrats
- Contribuer aux différents projets impliquant des besoins en transport
- S’assurer de la mise en place de l’amélioration continue

Facturation
- Vérification des factures et gestion des écarts
- Ventilation auprès des différents services
- Faire les demandes d’avoirs en cas de litige transport

Vous êtes titulaire d’un Bac +3 ou Bac +5 (ou équivalent) avec une spécialisation en Supply Chain

Vous avez idéalement une première expérience dans le transport à température dirigée

Savoir-faire :
- Capacité d’organisation et de coordination de projets
- Expression orale et écrite
- Compréhension de l’outil informatique
- Connaissance Transport
- Maîtrise du Pack Office

Savoir être :
- Sens du contact et de la relation
- Proactivité
- Dynamisme, détermination
- Autonomie, rigueur, Organisation
- Travail en équipe, qualités relationnelles
- Curiosité d’esprit