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Chef(fe) cuisinier collectivité H/F

CDI
Lille
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé

Picnic
Picnic

Cette offre vous tente ?

Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Vous êtes un(e) chef(fe) cuisinier autonome et vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et dynamique ? Nous vous offrons la possibilité de prendre la responsabilité de la restauration au sein de notre Fulfilment Center (FC), basé à Fretin. Si l’idée de restaurer nos 100+ employés gourmands vous fait saliver, envoyez votre candidature pour devenir notre Chef(de) de cuisine !
En bref

Picnic est une appli qui révolutionne les courses en ligne. En quelques clics, nos clients peuvent commander leurs courses de tous les jours. C’est au sein de nos FC que les “Shoppers” préparent les commandes de nos clients.

Parce que nos équipes dépensent beaucoup d’énergie, nous avons à cœur de leur offrir la meilleure cuisine, c’est là que vous intervenez !

Vos missions

En collaboration avec votre équipe, vous serez en charge de proposer et de préparer des menus équilibrés et de qualité. De l’achat du déjeuner au nettoyage de la cantine : vous êtes responsable !

Pour l’instant, le travail s’organise en équipe de jour, de 09h00 à 18h00.

À terme, les équipes de la cantine seront composées de trois tranches horaires :

Équipe du matin : de 08h00 à 17h00 ;

Équipe de jour : de 09h00 à 18h00 ;

Équipe du soir : de 11h00 à 21h00 ;

Vous travaillerez donc en équipe cinq jours par semaine. Vous êtes disponible le week-end ? Super ! Nous préférons que vous soyez disponible un week-end sur deux. Les horaires sont fixés en amont, en concertation avec vos collègues.


Profil recherché

⭐ À propos de vous

  • Vous avez un diplôme de cuisinier et une expérience en tant que chef(fe) de cuisine.
  • Vous êtes capable de proposer et mettre en œuvre des menus créatifs pour des grands groupes (100+ employés).
  • Vous avez l’énergie et la volonté de diriger une équipe et de la faire évoluer.
  • Vous travaillez selon l’approche HACCP.
  • Vous êtes disponible à temps plein et un samedi sur deux.
  • Vous avez des notions d’anglais et êtes capable de vous faire comprendre
  • Idéalement, vous êtes disponible immédiatement

Envie d’en savoir plus ?