ALTERNANCE - Barman H/F

Résumé du poste
Alternance
Plailly
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Compétences & expertises
Contenu généré
Aptitude à résoudre les problèmes
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Parc Astérix
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Venez booster votre carrière en intégrant l’Hôtel des Trois Hiboux, La Cité Suspendue ou Les Quais de Lutèce **. Composés de 150 chambres chacun, d’un restaurant et d’un bar. Sous la responsabilité du Responsable Bar du Pôle Hôtelier et du Chef de Bar, vos missions seront les suivantes :

  • Etre garant de la satisfaction de la clientèle sur le service bar.

  • Assurer la prise de commande, les cocktails, la plonge et l’encaissement lors du service

  • Avoir une parfaite maîtrise des produits et services proposés, avoir un attrait pour la mixologie

  • Veiller aux stocks afin d’informer l’assistant chef de bar et chef de bar en cas de commande

  • Etre garant du respect des règles d’hygiène et HACCP

  • Accompagner une équipe de 2 à 3 personnes : animer et former les commis de bar en respectant les procédures et les règles de fonctionnement de l’entreprise

  • Postes à pourvoir à partir de Juillet 2025 pour une durée de 1 à 2 ans

  • Contrats temps plein soumis à la modulation du temps de travail.

  • Travail weekends et jours fériés.

  • 2 jours de repos consécutifs en semaine.

  • Véhicule indispensable
    Priorité de réembauche
    Prime sur objectifs

    Participation et intéressement
    Prestations du CSE

    Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages
    Tenue de travail fournie et entretenue
    Heures de nuit majorées


Profil recherché

  • Vous avez le sens du service et de l’accueil
  • Vous êtes une personne polyvalente qui sait s’adapter et travailler en équipe
  • Les débutants sont acceptés (formation assurée)
  • Une première expérience au sein d’un bar est appréciée

Le Parc Astérix promeut la diversité, l’égalité professionnelle et l’emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

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