Melchior

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Après quelques années chez Soreal en tant que commercial grands comptes et une traversée de l'atlantique en solitaire avec cette même entreprise, Raphaël décide de remédier aux problématiques qu'il rencontre quotidiennement : la pause déjeuner en entreprise. Il crée Melchior avec Cécile en 2016.

Suite à une première expérience à l'étranger en tant que chef de projet marketing, Camille décide d'allier son sens de l'organisation et sa passion pour la cuisine et les bons produits en rejoignant Melchior pour assurer puis gérer la partie logistique et opérationnelle.

Des expériences chez Mamm Cookies en agroalimentaire et chez Kiplin en prévention santé, conduisent naturellement François à se tourner vers un service Melchior gourmand et innovant. Il est à un moment de sa carrière où il souhaite se spécialiser, l'opportunité de Business developer chez Melchior est alors immanquable !

Ils sont sociables

Présentation

Créée en 2016, Melchior a pour mission de ré-inventer la pause déjeuner en entreprise grâce à un service de restauration connecté, disponible 24h/7j, installé directement dans les salles de pause des entreprises. Chaque collaborateur(trice) peut ainsi bénéficier sur son lieu de travail, et à tout moment de la journée, d’une pause déjeuner variée et de qualité, sans avoir à commander.

Depuis sa création, l'entreprise développe des partenariats forts avec des traiteurs locaux qui cuisinent les recettes Melchior et les conditionnent dans des bocaux en verre.

La proposition de valeur de Melchior est inédite sur le marché par ses engagements qualité (produits frais et locaux), d’éco-responsabilité (bocaux en verre réutilisés et démarche anti-gaspillage) et sociaux (partenariats avec des ESAT).

L'équipe est complémentaire et ultra-polyvalente :

  • les outils de gestion sont construits en interne,

  • le service client est aux petits oignons,

  • leurs équipes de livraison sont leurs meilleurs ambassadeurs,

  • les recettes sont développées en interne par des cuisiniers.

L’ensemble de ces savoirs faire, le bon sens et l’engagement de chacun permettent à Melchior de proposer à ses clients un haut niveau de service.

L'entreprise est aujourd'hui implantée dans quatre métropoles : Nantes, Rennes, Lyon et Bordeaux. Le prochain défi de Melchior est maintenant de réussir son implantation sur la ville de Lille.

Ce qu'ils recherchent

Vous êtes volontaires, et aimez être proche du terrain : chez Melchior, chaque collaborateur fait au moins une semaine avec les équipes terrain pour comprendre le coeur du métier

Pro-actif(ve), vous savez prendre en main des projets de A à Z et vous êtes capables à la fois de gérer l’urgence du terrain et de définir une stratégie globale

Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre esprit analytique. Comme en cuisine, vous savez que dans le quotidien, chaque détail compte !

Vous comprenez que sans nos clients, Melchior n’existerait pas. Vous savez les écouter, et les chouchouter !

Vous êtes capable de vous remettre en question et adoptez une attitude bienveillante envers vos collègues. Chez Melchior, la base d’un bon travail d’équipe c’est la communication.

Vous êtes convaincus qu’une alimentation variée et de qualité est indispensable pour le bien-être.

Bon à savoir

Eh non, le jéroboam n'est pas la plus grande bouteille de vin, c'est le Melchior!

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