Melchior

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  • Année de création

    2016
  • Collaborateurs

    24
  • Âge moyen

    30 ans

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Ils sont sociables

Présentation

Crée en 2016, Melchior a pour mission de ré-inventer la pause déjeuner en entreprise grâce à un service de restauration connecté, disponible 24h/7j, installé directement dans les cuisines des entreprises. Chaque collaborateur(trice) peut ainsi bénéficier sur son lieu de travail, et à tout moment de la journée, d’une pause déjeuner variée et de qualité, sans avoir à commander.

Depuis sa création, Melchior développe des partenariats forts avec des traiteurs locaux qui cuisinent leurs recettes et les conditionnent dans des bocaux en verre qui sont ré-utilisés. Les fournisseurs sont choisis avec soin pour proposer des produits de saison, avec des listes d’ingrédients courtes et compréhensibles, et adaptés aux différents régimes.

Aujourd’hui, Melchior est implanté dans quatre villes : Nantes, Rennes, Lyon et Angers; son chiffre d’affaire est doublé chaque année, et plusieurs dizaines de milliers de repas sont vendus chaque mois dans leurs frigos connectés.

L’équipe Melchior est complémentaire et ultra-polyvalente : les outils de gestion sont construits en interne, les recettes sont développées grâce à leurs papilles, le service client est aux petits oignons, les équipes de livraison sont leurs meilleurs ambassadeurs. les frigos sont entretenus par leurs petites mains.

L’ensemble de ces savoirs faire, le bon sens et l’engagement de chacun leur permettent de maintenir des exigences de qualité Melchior, tout en faisant évoluer les collaborateurs.

Leur plan d’expansion est ambitieux, et ils s’efforcent de progresser pour maintenir leurs objectifs. Flexibles, ils ré-adaptent leurs méthodes en permanence, pour accompagner le développement et l’accueil des nouveaux collaborateurs.

Ce qu'ils recherchent

Vous êtes volontaires, et aimez être proche du terrain : chez Melchior, chaque collaborateur fait au moins une semaine avec les équipes terrain pour comprendre le coeur du métier

Pro-actif(ve), vous savez prendre en main des projets de A à Z et vous êtes capables à la fois de gérer l’urgence du terrain et de définir une stratégie globale

Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre esprit analytique. Comme en cuisine, vous savez que dans le quotidien, chaque détail compte !

Vous comprenez que sans nos clients, Melchior n’existerait pas. Vous savez les écouter, et les chouchouter !

Vous êtes capable de vous remettre en question et adoptez une attitude bienveillante envers vos collègues. Chez Melchior, la base d’un bon travail d’équipe c’est la communication.

Vous êtes convaincus qu’une alimentation variée et de qualité est indispensable pour le bien-être.

Bon à savoir

Eh non, le jéroboam n'est pas la plus grande bouteille de vin, c'est le Melchior!

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Questions et réponses sur Melchior