Machefert Group recrute son Directeur d’hôtel (H/F) pour renforcer son équipe !
Sous la responsabilité du Directeur des Opérations:
Vous êtes en charge de la gestion de l’équipe de collaborateurs Réception et Housekeeping (plannings, suivis administratifs, recrutement, formation, gestion du budget personnel etc)
Vous veillez à l application des standards de qualité (services, présentation des produits, service technique etc)
Vous êtes en charge de la gestion financière de la partie Hébergement de l’hôtel (CA, budget, commandes fournisseurs, gestion des factures, analyses financières, Yield Management )
Vous veillez à la satisfaction client et à la gestion des plateformes e-reputation (Tripadvisor, Booking, Google, Expedia etc)
Vous développez la partie Events / Séminaires au sein de l’établissement
Vous développez la partie F&B au sein de l’établissement
Vous êtes responsable de la gestion des stocks et des factures fournisseurs
Vous participez et vous supervisez les différents événements au sein de l’établissement
Vous veillez aux aspects administratifs et légaux en garantissant le respect des normes en vigueur au sein de l’établissement
Nous recherchons un passionné du milieu hôtellerie/restauration, (sur)motivé, avec plein d’idées nouvelles :
Vous avez une expérience dans le domaine de l’hôtellerie
Vous avez une aisance relationnelle
Vous avez un bon leadership
Vous avez un savoir faire commercial
Vous avez le sens du service et du contact
Vous êtes autonome
Vous prenez des initiatives
Vous avez une bonne capacité d’analyse et d’organisation
Vous maîtrisez au moins 2 langues étrangères dont l’anglais
En intégrant l’entreprise Machefert Group, nous vous offrons :
Un CDI dans une structure familiale en mode start up, innovante et dynamique
Une intégration dans une équipe tournée vers l hôtellerie de demain
Des possibilités de développement dans un contexte favorisant l orientation client, l intégrité professionnelle et la passion du métier
Cv et lettre de motivation à envoyer
Entretien avec le General Manager
Entretien avec l’équipe RH