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Barista Polyvalent (H/F)

Résumé du poste
CDI
Paris
Salaire : 2K à 2,2K € par mois
Début : 16 juin 2024
Télétravail non autorisé
Expérience : > 2 ans
Éducation : Bac +3
Compétences & expertises
Contenu généré
Assurance qualité

Machefert Group
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Machefert Group recrute un Barista Polyvalent (H/F) pour renforcer son équipe !

Sous la responsabilité du General Manager :

  • Vous garantissez la production et le service des boissons chaudes dans le respect des fiches techniques, des normes d’hygiène en vigueur et en respectant les standards du Groupe

  • Vous maîtrisez la carte

  • Vous êtes prêt à gérer de gros volumes (accueil, commande, boissons, service, encaissement)

  • Vous accueillez, conseillez et répondez aux besoins des clients

  • Vous assurez un service de qualité

  • Vous utilisez et vous entretenez le matériel mis à votre disposition

  • Vous gérez le réassort du bar : vous alertez en amont votre General Manager en cas de manque de produits

  • Vous veillez à respecter les normes d’hygiène HACCP

  • Vous participez à l’entretien et au nettoyage du bar

  • Vous êtes multifonction (service, boisson, cuisine, plonge, réception…)

  • Vous faîtes également le check-in et check-out des clients de l’établissement


Profil recherché

Vous êtes un passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?

  • Vous disposez d’une première expérience en tant que barista

  • Vous avez une passion et un intérêt pour le monde du café de spécialité

  • Vous disposez d’une excellente présentation, d’un sens développé du service client et de la vente et d’une excellente communication orale et écrite

  • Vous êtes dynamique et rigoureux

  • Vous faites preuve de polyvalence, d’un bon esprit d’équipe et d’une bonne capacité d’adaptation

  • Vous êtes efficace et rapide dans l’exécution de vos missions

  • Vous maitrisez le français et l’anglais à l’écrit et à l’oral, car notre clientèle est internationale

A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.


Déroulement des entretiens

  • Cv et lettre de motivation à envoyer

  • Entretien avec le General Manager

  • Entretien avec l’équipe RH

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