Machefert Group recrute un Barista Polyvalent (H/F) pour renforcer son équipe !
Sous la responsabilité du General Manager :
Vous garantissez la production et le service des boissons chaudes dans le respect des fiches techniques, des normes d’hygiène en vigueur et en respectant les standards du Groupe
Vous maîtrisez la carte
Vous êtes prêt à gérer de gros volumes (accueil, commande, boissons, service, encaissement)
Vous accueillez, conseillez et répondez aux besoins des clients
Vous assurez un service de qualité
Vous utilisez et vous entretenez le matériel mis à votre disposition
Vous gérez le réassort du bar : vous alertez en amont votre General Manager en cas de manque de produits
Vous veillez à respecter les normes d’hygiène HACCP
Vous participez à l’entretien et au nettoyage du bar
Vous êtes multifonction (service, boisson, cuisine, plonge, réception…)
Vous faîtes également le check-in et check-out des clients de l’établissement
Vous êtes un passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?
Vous disposez d’une première expérience en tant que barista
Vous avez une passion et un intérêt pour le monde du café de spécialité
Vous disposez d’une excellente présentation, d’un sens développé du service client et de la vente et d’une excellente communication orale et écrite
Vous êtes dynamique et rigoureux
Vous faites preuve de polyvalence, d’un bon esprit d’équipe et d’une bonne capacité d’adaptation
Vous êtes efficace et rapide dans l’exécution de vos missions
Vous maitrisez le français et l’anglais à l’écrit et à l’oral, car notre clientèle est internationale
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Cv et lettre de motivation à envoyer
Entretien avec le General Manager
Entretien avec l’équipe RH
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Alimentation et boissons”.
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