Garant.e de la bonne qualité des produits tout au long de la chaîne de fabrication, votre rôle consiste à mettre en œuvre les outils nécessaires à la satisfaction et la sécurité de l’ensemble des clients et de prendre les mesures nécessaires pour atteindre les objectifs Qualité de l’entreprise.
Rattaché.e au Directeur Technique, vous occupez une fonction à l’interface des services Production, R&D et Commercial.

Grâce à une forte présence terrain, vous développez la politique qualité de l’entreprise et vous assurez sa mise en place :

• Vous veillez au respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et l’améliorez en continu ;
• Vous intervenez en production pour identifier les problèmes qualité et proposer des actions correctives ;
• Vous êtes force de proposition quant à l’amélioration de la qualité des produits et des bonnes pratiques d’hygiène ;
• Vous assurez une parfaite traçabilité des entrants et sortants et un suivi de gestion non-conformités internes et externes ;
• Vous êtes responsable des contrôles libératoires des productions (suivis organoleptique, bactériologique, métrologiques, …) ;
• Vous aurez en charge le suivi de certaines prestations externes (gestion des nuisibles, des tenues de travail, …).

Vous développez la culture Qualité au sein de l’entreprise :

• Vous formez les équipes et les sensibilisez aux enjeux Qualité via différents moyens de communication ;
• Vous développez les bonnes pratiques pour favoriser l’adoption des procédures Qualité en interne et êtes garant.e de leur bonne application.

Vous êtes responsable de la mise en place et du maintien des certifications :

• Certifications existantes : point de contact des différents organismes, vous assurez le renouvellement annuel des certifications en coordination avec les autres équipes

• Nouvelles certifications (objectif à terme d’une certification IFS) :

  • Après un état des lieux, vous adaptez le système qualité/sécurité alimentaire actuel du site en vue d’être certifié ;
  • Vous établissez un plan d’action pour mise en conformité sous forme de référentiel.

• De formation Ingénieur.e ou Master Agroalimentaire (Bac +5) et/ou avec une option Qualité, vous disposez d’au minimum de 2 années d’expérience sur une fonction similaire ;
• Vous maîtrisez la méthode HACCP ainsi que les normes d’hygiène applicables en industrie agro-alimentaire ;
• Vous disposez d’une excellente rigueur scientifique : réactivité, capacité de diagnostics, d’analyses, de synthèses et de propositions d’améliorations ;
• Vous avez de très bonnes qualités rédactionnelles et relationnelles ;
• Vous parlez et écrivez Anglais couramment.

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