Assistant.e Qualité -Apprentissage

Résumé du poste
Alternance(12 à 24 mois)
Salaire : 900 à 1 700 € par mois
Début : 31 décembre 2023
Télétravail occasionnel
Expérience : > 6 mois
Éducation : Bac +5 / Master
Compétences & expertises
Sécurité alimentaire

La Fourche
La Fourche

Cette offre vous tente ?

Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Tu rejoins l’équipe de Daniela, notre Head of Quality, pour nous accompagner dans la professionnalisation de nos standards qualité. Dans le cadre de tes missions, tu seras amené·e à collaborer avec de nombreuses équipes comme les Opérations, l’Offre, le Customer Care, la Marque Propre, le Vrac et le Frais. Ton rôle sera d’amener La Fourche au niveau supérieur en matière de Qualité !

Tes missions seront les suivantes :

(1) Assurer le respect quotidien des normes qualité au sein de notre entrepôt :

Avec Adja, la Responsable Qualité Entrepôt

  • Être en support pour toute demande sur la vérification et le contrôle de matières premières arrivés dans l’entrepôt, contrôle organoleptique et suivi des produits.

  • Être en support pour la vérification et contrôles des produits : vérification étiquetage, mentions BIO, origine, DDM, intégrité de la marchandise, organoleptique etc.

  • Contrôler et assurer la traçabilité au sein des ateliers de production Vrac, fruits & légumes et participer dans le développement et amélioration du process Ultra-Frais.

  • Veiller au respect des règles d’hygiènes au sein de l’entrepôt ainsi qu’au suivit des contrôles du process de nettoyage (ex. évaluer efficacité nettoyage ligne de vrac…)

  • Etre en support pour la réalisation des audits internes réguliers afin d’assurer le respect des process, des règles d’hygiène et des règles de sécurité

  • Mettre à jour les documents suivis fournisseurs, certificats BIO, fiches techniques, documents qualité, etc.

(2) Accompagner La Fourche dans sa montée en compétences sur les sujets de Qualité

  • Garantir la sécurité, la qualité et la conformité des produits (alimentaire, et non alimentaire)

  • Etre en support pour la gestion des crises, litiges et non-conformités

  • Participer activement lors de la conception et développement produits et sélection des fournisseurs

  • Participer aux préparations et réalisation des audits externes (BIO, Commerce Equitable…..)

🤩️ Les avantages à La Fourche :

  • Entreprise et équipe à taille humaine, dynamique et ambitieuse : tu es au cœur d’une startup en pleine croissance ❤️

  • Travail dans un environnement hyper stimulant 🫶

  • Rémunération en fonction du profil

  • Remboursement de 50% du titre de transport 🚲 Ⓜ️

  • Tickets restaurant (Swile) 🍱

  • Événements d’équipe et d’entreprise réguliers et plein de dégustations de produits ! 🍹 ☕️ 🥐

  • Adhésion offerte et -20% sur tout notre super catalogue 🧺 🥦

  • 300€ d’avantages employés disponibles sur la plateforme Leeto (culture, transport, sport,…) ⛹️‍♀️ 🎭 🎬


Profil recherché

Ce poste est fait pour toi si…

🧠 Savoir :

  • Tu as un profil généraliste et une très bonne connaissance de la réglementation en agro-alimentaire

  • Tu as une formation bac +5 d’ingénieur agro ou Master QHS. Une première expérience en développement produit alimentaire et / ou cosmétique, marque propre pour un distributeur serait un plus

💪 Savoir-faire :

  • Tu as des bases/notions sur les produits non-alimentaires (DPH) : formulation, certifications, aspects réglementaires

👋 Savoir-être :

  • Tu es rigoureux.se et organisé.e. Tu as un esprit d’analyse et de synthèse hors du commun !

  • Tu cherches toujours des solutions, tu fais preuve de proactivité et sais être force de proposition

  • Tu as une réelle envie de t’engager dans une mission qui a du sens et tu es intéressé.e par les sujets de transition alimentaire et de consommation responsable

A noter que pour ton stage tu seras dans nos bureaux du 19ème, dans notre entrepôt à Mitry-Mory et en télétravail si tu le souhaites.


Déroulement des entretiens

  • Call avec Elina (Head of People)

  • Cas écrit

  • Entretien et restitution du cas avec Adja (Responsable Qualité Entrepôt) et Maude (Head of Offering Non-Food)

  • Dernier entretien avec Elina (Head of People) et Boris (Co fondeur)

♿️ Cette offre est ouverte aux travailleurs ayant la reconnaissance RQTH

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