Acheteur·se / Category manager Fruits & Légumes et Marché Frais / Stage ou Alternance

Résumé du poste
Alternance(6 à 24 mois)
Paris
Salaire : 900 à 1 800 € par mois
Début : 31 août 2025
Télétravail occasionnel
Expérience : < 6 mois
Éducation : Bac +3
Compétences & expertises
Contenu généré
Analyse des performances
Excel

La Fourche
La Fourche

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Rattaché·e à Mélanie, Responsable Offre Frais, tu travailleras avec elle sur la gestion du catalogue des produits frais à savoir le rayon Fruits & Légumes et le rayon Marché Frais (crèmerie, traiteur, poissonnerie, boucherie & charcuterie etc.).

L’offre de fruits & légumes a été lancée en 2022, celle du Marché Frais en 2023 pour tous.tes nos adhérent.e.s d’Ile-de-France avec l’ambition de proposer les essentiels du primeur et du frigo, engagés et à un prix accessible !

Tes missions en tant que Acheteur·se / Category manager seront :

  • Pour le rayon Fruits & Légumes :

    • La sélection hebdomadaire de notre offre de produits dans le respect des saisons et de notre charte qualité

    • La négociation des prix pour proposer des Fruits & Légumes frais accessibles à nos adhérent.e.s

    • La recherche de producteurs.trices

    • La relation avec les équipes opérationnelles en charge de contrôler la qualité des produits et d’assurer la préparation des commandes

    • La réalisation d’analyses de performance

  • Pour le rayon Marché Frais :

    • L’optimisation de notre offre de produits via des analyses de rayon et de performance afin de soutenir le développement de cette nouvelle offre en forte croissance

    • La sélection de nouveaux fournisseurs afin de compléter notre offre actuelle

    • La gestion du catalogue au quotidien sur le site La Fourche : gestion des appros et mise en ligne des produits

    • L’organisation de dégustations de produits

Pourquoi nous rejoindre 🤝 ?

  • La Fourche est une startup à très forte croissance c’est donc un environnement idéal pour monter en compétences sur de multiples outils et problématiques, prendre des responsabilités, avoir de l’impact et vite !

  • L’équipe est à taille humaine, dynamique et ambitieuse sans renoncer à ses engagements sociaux et environnementaux

  • 🏆 Nous avons été désignés par Les Echos comme l’une des 50 start-ups dans lesquelles travailler en 2021

  • Nous venons d’être labellisés BCorp et sommes donc une entreprise profondément engagée dans le secteur de l’impact

Les avantages La Fourche 💕

  • Rémunération conventionnelle de stage

  • Remboursement de 50% du titre de transport

  • Carte tickets restaurant (Swile)

  • 25€/mois d’avantages employés disponibles sur la plateforme Leeto (culture, transport, sport…)

  • Adhésion offerte et -20% sur tout notre super catalogue

  • Prime conventionnelle annuelle correspondant aux 2/3 d’un mois de salaire

  • Des tests produits très réguliers 😋: pâtes à tartiner, gâteaux, boissons, …dégustations de produits délicieux !

  • Entreprise et équipe à taille humaine, dynamique et ambitieuse : tu es au cœur d’une startup en pleine croissance

  • Travail dans un environnement hyper stimulant

  • Événements d’équipe réguliers : Offsite annuel, apéros mensuels, déjeuners d’équipe et teambuildings


Profil recherché

  • De formation supérieure de type école de commerce, d’ingénieur ou formation universitaire

  • Tu as de fortes capacités analytiques, tu es à l’aise avec les chiffres et rigoureux.se

  • Tu es curieux.se et tu as envie de creuser tes sujets à fond

  • Tu as de fortes capacités de gestion de projet, tu es bien organisé.e

  • Tu es à l’aise avec les outils informatiques, notamment la suite office (Excel est ton ami)

  • Tu as un bon relationnel, tu es à l’aise à l’oral et tu es force de proposition

  • Tu es en phase avec les valeurs de la Fourche, bienveillant·e, et ambitieux.se

  • Tu as une réelle envie de participer à un projet à impact positif et tu veux t’impliquer sur des sujets de transition alimentaire et de consommation responsable

  • Tu nous as envoyé une candidature complète (CV+LM, réponses aux 2 petites questions sur le formulaire de candidature Welcome to the Jungle)


Déroulement des entretiens

Le process de recrutement se fait en 4 étapes :

  • Cas pratique (30 min)

  • Entretien avec Mélanie, Responsable Achats Frais

  • Entretien avec Marie-France, Directrice du Segment Frais, et Elina, DRH.

  • Prise de référence auprès d’un·e ancien·ne manager

♿️ Cette offre est ouverte aux travailleurs ayant la reconnaissance RQTH

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