Passionné(e) par l’organisation, la rigueur et le travail en coulisses ?
Notre love story commence ici.

Au cœur de Cannes, le Five Seas Hotel est une adresse emblématique où l’exigence opérationnelle se joue aussi derrière les portes des réserves. Pour garantir une gestion optimale des stocks et accompagner les équipes au quotidien, nous recherchons notre futur(e) Économe, véritable pilier de l’organisation interne de l’hôtel.

Un rôle clé dans le bon fonctionnement de l’établissement

Rattaché(e) à la Direction et en lien étroit avec les services cuisine, restauration et hébergement, vous assurez la réception, le contrôle, le stockage et la distribution des marchandises. Vous veillez à la conformité des livraisons, au respect des procédures internes et à la bonne tenue des zones de stockage.

Gestion, rigueur et anticipation

Vous assurez le suivi des stocks, réalisez les inventaires réguliers et participez à l’optimisation des coûts. Organisé(e) et méthodique, vous anticipez les besoins des différents services afin de garantir la continuité de l’activité, tout en limitant les ruptures et les surstocks.

Fiabilité et collaboration

Présent(e) au quotidien auprès des équipes, vous êtes un interlocuteur de confiance, capable de travailler en collaboration avec les fournisseurs et les services internes. Vous appliquez et faites respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, indispensables dans un environnement hôtelier exigeant.

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages :

• Des titres restaurant Swile, pris à 60% par l’employeur,

• Deux jours de repos consécutifs,

• 6 jours fériés garantis dès votre arrivée

• Des primes sur objectifs trimestrielles,

• Un accord d’intéressement

• Un programme de cooptation attractif ! (200€ + 500€!)

• La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur,

• Des tarifs préférentiels Friends & Family,

• Un bel uniforme avec pressing pour être toujours impeccable

• Des événements sportifs réguliers, des master-class et pleins d’autres événements internes.

• Un plan de formation personnalisé,

• Et des perspectives d’évolutions intéressantes…

• Expérience préalable confirmée sur un poste d’économe ou de gestionnaire de stocks, idéalement en hôtellerie ou restauration

• Bonne connaissance des procédures de réception, stockage et distribution des marchandises

• Rigueur, organisation et sens du détail

• Capacité à gérer des volumes importants et à travailler avec plusieurs services

• Aisance avec les outils informatiques et les outils de suivi des stocks

• Sens des responsabilités et fiabilité

• Esprit d’équipe et bon relationnel

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité

Chez Inwood Hotels, nous croyons profondément à la richesse de la diversité et à l’égalité des chances.
Nous nous engageons à créer un environnement de travail bienveillant, inclusif et respectueux, où chacun(e) peut s’épanouir pleinement, quelles que soient son origine, son genre, son orientation, sa situation de handicap ou ses convictions.

Tous nos postes sont ouverts à tous les Inwood Lovers, et chaque candidature est étudiée avec attention, dans le respect de l’équité et des compétences.

Ensemble, valorisons les différences et construisons un avenir plus juste, plus ouvert, plus humain.