Apprenti(e) Assistant(e) Direction F&B H/F

Résumé du poste
Alternance(12 à 24 mois)
Paris
Salaire : Non spécifié
Début : 31 août 2025
Télétravail non autorisé
Compétences & expertises
Contenu généré
Méthodes de formation

Inwood Hotels
Inwood Hotels

Cette offre vous tente ?

Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie et de restauration ? Notre love story commence ici.

Pourquoi pas vous ? Rattaché(e) à Fabrice, Adjoint de Direction, vous participerez au bon déroulement des services et au développement du restaurant. Fabrice aura à cœur de vous accompagner durant votre apprentissage et vous confiera les missions suivantes :

Au cœur des opérations…
En salle, nous vous apprendrons toutes les ficelles d’un petit-déjeuner à la française et d’un déjeuner ou dîner 5 étoiles ! Vous participerez à la mise en place des différents services, et aurez pour mission d’assurer l’accueil des clients au restaurant et au bar, de prendre en charge leurs vestiaires, et de les guider à table. Vous l’aurez compris, vous serez un(e) des acteurs(rices) principal(e) du « parcours gourmand » de nos clients. Courtoisie, organisation et règles HACCP : nous vous donnerons toutes les clefs pour offrir à nos convives une expérience culinaire mémorable.

Une gestion 5 étoiles
Rigoureux(se) et investi(e), vous assisterez également Fabrice dans ses missions administratives : planning, stocks, commandes ne vous font pas peur ! Le Bayadère recherche un(e) étudiant(e) passionné(e) et organisé(e) qui saura mener à bien les missions confiées selon les priorités. En véritable ambassadeur(rice), vous êtes incollable sur l’histoire des lieux et le groupe afin de renseigner au mieux les clients, et vous saurez présenter l’ensemble des prestations offertes par l’hôtel et ses points de vente (Room Service, PDJ, Bar, Restaurant…).

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer, alors rejoignez-nous !

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

  • Deux jours de repos consécutifs,

  • Des titres restaurant Swile prise en charge à 65% par l’employeur,

  • Des tarifs préférentiels Friends & Family,

  • L’accès à notre salle de sport Inwood à prix mini !

  • Un kit friendly, plein de goodies à ton arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,

  • Un plan de formation personnalisé,

  • Un programme de cooptation attractif ! (200€ + 500€!)

  • La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur,

  • Un accord d’intéressement

  • Un bel uniforme avec pressing pour être toujours impeccable

  • Et des perspectives d’évolutions intéressantes…


Profil recherché

Profil recherché

C’est à vous de briller…

  • Si vous êtes étudiant(e) dans le domaine de l’Hôtellerie-Restauration,

  • Si vous souhaitez découvrir toutes les facettes d’un restaurant ou bien vous perfectionner sur des missions opérationnelles,

  • Si vous êtes curieux(se), dynamique et autonome,

  • Si vous êtes à l’aise en anglais à l’oral,

  • Si vous vous sentez l’âme d’un Inwood Lover,

Alors nos équipes n’attendent que vous !

Envie d’en savoir plus ?

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Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Alimentation et boissons”.