Pas besoin d'être client pour se sentir bien au Hampton by Hilton à Roissy !

Rattaché au Responsable de Restauration, vos missions seront :

• Garantir l'expérience client promise par Hilton et la marque Hampton
• Gérer les opérations du petit déjeuner et du diner ainsi que du market
• Assurer l'encadrement et la formation de l'équipe réception selon les standards de la marque
• Elaborer les cartes et les fiches technique en compagnie du responsable de restauration
• Garantir la bonne application des règles HACCP
• Assurer le bon respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Gérer les coûts de votre département et favoriser les ventes
• Animer au quotidien les valeurs de l'HappyCulture

Vous avez déjà 2 ans d'expérience dans un poste d'assistant de sou chef dans un hôtel de taille similaire et souhaitez vivre l'expérience ouverture dans un marché dynamique et varié.

Polyvalence, organisation et qualité de meneur sont des atouts essentiels sur ce poste.

Vous voulez participer à cette aventure qui fait bouger les lignes de l'hôtellerie classique ? Rejoignez-nous.