L'hôtel Cardinal*** by HappyCulture recherche son/sa futur(e) Adjoint(e) de Direction

Vos missions :

- Seconder le Directeur d'Exploitation dans l'encadrement et la coordination des différents services de l'établissement ;

- Former et animer les équipes de travail, en s'assurant des moyens mis en œuvre pour l'atteinte des objectifs collectifs définis pour l'établissement et des objectifs individuels ;

- S'assurer de la qualité du service et de l'accueil tout au long du parcours clients ainsi qu'à l'évolution de la qualité de la prestation conformément aux standards et objectifs fixés ;

- Veiller, avec la Direction, à la maitrise des charges de l'établissement et à l'atteinte des objectifs fixés au budget (suivi des ratios F&B, gestion des stocks, masse salariale, …) ;

- Veiller au suivi des rapprochements bancaires et à Sécuriser les flux financiers (contrôle des caisses, remise en banque des espèces, …) ;

Vous disposez d'une première expérience de management d'équipe en Hôtellerie, votre expertise de l'hébergement, votre sens du service et votre capacité à fédérer sont reconnus de tous ?

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