Chef de partie (H/F)
Résumé du poste
CDI
Carcassonne
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Compétences & expertises
Attitude positive
Collaboration et travail d'équipe
Techniques de cuisson
Questions et réponses sur l'offre
Le poste
Descriptif du poste
DEMI-CHEF DE PARTIE (h/f)
CDI - 37H/SEM
CARCASSONNE
POSS. DE LOGEMENT
MISSIONS
Mettre en place le service
Réaliser les préparations préliminaires et des mets simples
Dresser les plats
Intégrer les techniques culinaires au fur et à mesure
Appliquer les consignes de ses supérieurs hiérarchiques
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Profil recherché
Le sens pratique et la rigueur sont les principales qualités !
Fiable, toujours à la recherche de nouvelles techniques ou saveurs…et possédant une attitude positive
Vous aimez le travail en équipe et savez faire preuve d’anticipation.
Avantages : Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque cadoc, chèques vacances Intéressement collectifs et primes
Réductions tarifaires sur les établissements du Groupe
2.5 jours de repos par semaine
Formations internes
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- Groupe Cité Hôtels
