Dans le cadre de ses nouveaux enjeux de croissance et d’amélioration et sécurisation des process opérationnels, FoodChéri recherche son référent réception junior pour son site central de Sucy-en-Brie.

Définition du Poste

Référent réceptions junior (H/M)

Rattachement

À la Responsable Supply Chain, qui s’occupe de l’approvisionnement, des stocks matières premières et produits finis et de l’entrepôt du site central

Organisation  

Le poste de Référent réceptions junior fait partie de l’équipe Logistique Amont qui gère (i) l’approvisionnement des matières premières pour permettre à la cuisine de concocter nos délicieux plats et (ii) toutes les opérations de la sortie de la cuisine jusqu’à la fourchette de nos clients

Objectifs et enjeux

L’amélioration et la sécurisation des opérations est primordiale pour que FoodChéri suive son plan stratégique de croissance pour l’ensemble de ses marques, et pour permettre à la cuisine de délivrer un service de grande qualité.

Le chef de quai est un poste majeur pour la structuration du pôle Logistique Amont et du site de production car c’est le premier maillon de la chaîne de la traçabilité

Le référent réception junior est chargé d’organiser les opérations de réceptions. Basé sur le quai, il/elle accueille les transporteurs, veille au respect des délais et à la qualité de la livraison, organise le travail des manutentionnaires tout en étant en contact avec les services administratifs. 

Ses principaux domaines d’intervention:

Réceptions 

• Accueillir les transporteurs

• Veiller au respect des délais et à la qualité des livraisons

• Contrôler et enregistrer avec les moyens mis à disposition les réceptions (respect des normes de températures, respect des DLC …) garantir la conformité de la réception et informer son responsable/approvisionneur/fournisseur de tout litige

• Tracer toutes les DLC/n° de lots (pour tous les produits sans exception) dans notre ERP

• Superviser toutes les entrées de marchandises et de produits

• Piloter et organiser le flux logistique des entrées de marchandise

• Prendre en main le logiciel de réception et tous les aspects de contrôles logistiques, faire les demandes d’avoir, gérer les substituts physiquement et informatiquement

• Participer à la manutention avec l’équipe de magasiniers

• Participer aux inventaires

• Maintenir le quai propre ainsi que l’espace poubelles 

Supervision des magasiniers

• Déterminer les besoins humains par période afin de passer la charge de travail sans encombre

• S’assurer du respect des consignes de sécurité et des procédures

Back-up

Le référent réceptions junior est le back-up du gestionnaire de stock pendant ses vacances

Les tâches ci-dessus ne sont pas exhaustives et peuvent être amenées à évoluer avec l’évolution de la société

Savoir-être

• Savoir pratiquer l’écoute active pour comprendre la demande et les besoins et motivations de son interlocuteur (client interne/externe ou collaborateur)

• S’assurer du respect des consignes de sécurité et des procédures (ex: la porte du quai fermée)

• Être pédagogue (pour expliquer des choix techniques ou autres)

• Savoir travailler en équipe

• Avoir une bonne maîtrise du stress, dans une entreprise en plein mouvement

• Savoir prendre des décisions conformément aux procédures ou faire appel à un supérieur en cas de doute

• Savoir gérer l’incertitude dans un environnement mouvant

• Etre ponctuel et rigoureux  

Savoir-faire

• Avoir une expérience / connaissance métier

• Connaître l’ensemble des acteurs de la chaîne logistique (fournisseurs, transporteurs, plateformes logistiques) et des relations contractuelles avec ces acteurs

Formation / Expérience

 Le candidat justifie une formation en Opérations / Logistique ou une expérience professionnelle d’au moins 3 ans dans un  rôle en logistique (stage inclus).

Une expérience dans un environnement compétitif, en restructuration et mouvant est un avantage

Avantages

En tant qu’entreprise de la foodtech, on peut assurer au candidat qu’il se régalera au quotidien (en profitant des 5€ de réduction quotidienne sur les commandes FoodChéri, et des 30% de remise sur l’abonnement Seazon)

75% du titre de transport et une possibilité de bénéficier d’une participation de l’entreprise dans la location de vélos ou trottinettes électriques

Solution de téléphonie On/Off (pour séparer son numéro de téléphone personnel du numéro professionnel)

Une ambiance de travail au top