Vous intégrez l’équipe de la restauration de l’Hôtel Royal Palace* en qualité de chef barman adjoint.
🌟 Vos missions :
• Vous êtes en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande.
• Vous conseillez nos clients et répondez à leurs exigences.
• Vous contribuez au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
• Vous êtes le bras droit du Chef Barman
• Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien.
• Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
• Ambassadeur.drice de l’Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers.
• Vous participez également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks.
🎓 Diplômes ou Formations Requis :
Vous êtes diplômé.e en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS avec une mention complémentaire bar, vous justifiez d’une expérience significative en qualité d’assistant.e chef Barman, dans un hôtel prestigieux.
🚀 Compétences requises :
• Vous avez un sens inné du service et êtes passionné.e par votre métier Vous êtes de relever le challenge de l’excellence
• Vous êtes motivé.e, dynamique, doté.e d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
• Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
• Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.
1 poste en CDI à pourvoir dés le 15/04/2024.
Vos avantages :
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Alimentation et boissons”.