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Chef barman adjoint, Hôtel Royal***** palace F/H

Résumé du poste
CDI
Évian-les-Bains
Salaire : 2,4K € par mois
Début : 14 avril 2024
Télétravail non autorisé
Expérience : > 4 ans
Éducation : Bac
Compétences & expertises
Gestion des aliments et des boissons
Nutrition animale
Aptitudes à motiver les autres
Compétences pédagogiques
Aptitude à animer des présentations
+7

Evian Resort
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

 Vous intégrez l’équipe de la restauration de l’Hôtel Royal Palace* en qualité de chef barman adjoint.
🌟 Vos missions :

• Vous êtes en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande.
• Vous conseillez nos clients et répondez à leurs exigences.
• Vous contribuez au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
• Vous êtes le bras droit du Chef Barman
• Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien.
• Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
• Ambassadeur.drice de l’Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers.
• Vous participez également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks. 


Profil recherché

🎓 Diplômes ou Formations Requis : 
Vous êtes diplômé.e en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS avec une mention complémentaire bar, vous justifiez d’une expérience significative en qualité d’assistant.e chef Barman, dans un hôtel prestigieux.

🚀 Compétences requises :

• Vous avez un sens inné du service et êtes passionné.e par votre métier Vous êtes de relever le challenge de l’excellence
• Vous êtes motivé.e, dynamique, doté.e d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
• Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
• Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.

1 poste en CDI à pourvoir dés le 15/04/2024.

Vos avantages :

  • Possibilité de logement durant la période d’essai avec wifi gratuit
  • Prime de 13ème mois
  • Prime d’intéressement
  • Prime de transport
  • Prime d’habillage
  • Avantages nourritures
  • Tenues fournies et blanchies
  • Mutuelle d’entreprise
  • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l’entreprise

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