Tu connais Ephemera ?

Nous sommes le premier groupe de restauration immersive et accessible en France et ce n’est que le début de cette histoire !

Prendre un repas au restaurant n’est plus suffisant pour être conquis ! Aujourd’hui, les convives sont à la recherche de vibration, d’expérience, d’émotion, d’originalité et de nouveauté. Et c’est exactement ce qu’Ephemera propose.

Un restaurant, une immersion

Notre team de passionnés s’est réunie pour transformer les sorties restau’ en moment inoubliable en alliant sonorisation, décor de cinéma et vidéoprojection. Au menu ? Une cuisine travaillée sur la thématique du restaurant avec des produits frais et de saison. L’expérience n’est plus seulement culinaire : elle est du sol au plafond, du papier toilette aux sucrettes.

Notre ambition

Ouvrir 15 restaurants d’ici 2026. Nous avons déjà trois immersions à Paris :

• Under The Sea, pour une exploration magique des fonds marins ;

• Stellar, transformez vous en astronaute et partez en mission dans l’espace ;

• Jungle Palace, pour une aventure dans une jungle en plein coeur de Paris ;

Nous recherchons des profils de fous pour faire grandir le projet et nous aider à ouvrir les restaurants les plus fous de France.

En tant que Responsable Travaux, tu seras responsable de piloter les ouvertures et les travaux de nos nouveaux restaurants. Tu travailleras en étroite collaboration avec l’équipe développement, les prestataires, les bureaux d’études, le maître d’œuvre et d’autres parties prenantes pour assurer la qualité et la conformité des travaux des prochains restaurants immersifs.

• Coordination des Travaux : Planification et coordination des travaux de construction et d’aménagement des nouveaux restaurants.

• Suivi de l’avancement : Suivi régulier de l’avancement des travaux sur place et signaler tout retard ou problème potentiel.

• Relations avec les Prestataires : Collaborer avec les entrepreneurs, architectes, maîtres d’œuvre et autres prestataires pour garantir la qualité des travaux.

• Respect des Normes et Règlements : S’assurer que les travaux respectent les normes de construction, de sécurité et de réglementation en vigueur.

• Gestion Administrative : Participation dans la gestion administrative des devis, des autorisations, et des dossiers administratifs.

• Communication Interne : Maintenir une communication régulière avec les différentes équipes impliquées dans le projet.

• Résolution de Problèmes : Identifier et résoudre les problèmes potentiels liés aux travaux.

• Formation minimum Bac + 2 dans le domaine de la construction / génie civil, vous disposez d’une expérience dans un poste similaire

• Vous avez de bonnes capacités de coordination d’activité avec des interlocuteurs multiples, de communication et rigueur pour traiter simultanément de nombreux dossiers divers.

• Vous avez de solides connaissances techniques et de l’expérience dans la planification de projets est indispensable.

• Des déplacements fréquents sont à prévoir au sein des différents sites dans toute la France en fonction des projets. (et bientôt à l’étranger!)

Et surtout !!!

• Motivé(e) ;

• Ambitieux(se) ;

• Excellent relationnel

Pourquoi rejoindre EPHEMERA ?

💡Une culture d’entreprise atypique centrée autour de nos trois valeurs : INNOVATION, AMBITION et TRANSPARENCE.

💰 Des incentives inédites : Prime de Cooptation, Prime d’apporteur d’affaires…

🧬 De vraies perspectives d’évolution : chez nous, les évolutions se font en interne ! Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir avec nous !

🚌 Envie de changer d’air ? Il te sera possible d’évoluer dans l’ensemble des territoires où Ephemera est implanté. Aujourd’hui Paris, et demain? … 😉

⛹️‍♀️ Tu bénéficieras d’un accès facilité pour te rendre à tes activités sportives et bien-être préférées grâce à notre partenaire Gymlib.

🍽️ Tu bénéficieras d’une réduction de -20% sur l’ensemble de nos restaurants immersifs (idéal pour tes dates, ta moitié, tes amis ou ta famille !)

Parce que tu en as toujours rêvé, postule chez Ephemera.

• Un premier échange téléphonique avec le Responsable des Ressources Humaines

• Entretien avec le Responsable du développement