Culinaries

Culinaries

Responsable commercial B2B Vin

  • CDI 
  • Début :  
  • Salaire entre €39K et €42K
  • Paris
  • Télétravail ponctuel autorisé
  • Bac +2
  • > 5 ans

La tribu

Culinaries

Culinaries

    Le poste

    Responsable commercial B2B Vin

    • CDI 
    • Début :  
    • Salaire entre €39K et €42K
    • Paris
    • Télétravail ponctuel autorisé
    • Bac +2
    • > 5 ans

    Cette offre a été pourvue !

    À propos

    Culinaries.fr est une entreprise d’épicerie fine-caviste déclinée en site d’e-commerce et en lieux physiques de vente et de consommation : épiceries, caves, restaurants.

    www.culinaries.fr propose en circuit court les produits gastronomiques des meilleurs artisans et vignerons bio, sélectionné par Culinaries et livrés en direct partout en France. Cela inclut vins biologiques et biodynamiques sans sulfites ajoutés, viandes et volailles de races locales, fumaisons artisanales, fromages d’estive, poissons sauvages, huîtres naturelles, légumes, céréales et épices biologiques ; thés, cafés et chocolats de grandes origines, et bien d’autres… Au-delà de la distribution alimentaire, Culinaries est sensible à la notion de terroir et de biodiversité, et entend soutenir les artisans et les traditions agraires. Cette intention se manifeste par des projets exclusifs en collaboration avec des vignerons et des producteurs, afin de faciliter leur travail et de contribuer à une meilleure alimentation pour tous.
     
    Cartographie : Lancée en septembre 2016 avec le site marchand en ligne, la société Culinaries s’est enrichie depuis sa fondation de divers lieux physiques :

    • Une épicerie fine-caviste à Lyon 6 en 2019, 42, rue Malesherbes,
    • Le Yard, un bistrot-bar-caviste à Paris XIe, rue de Mont-Louis,
    • Un autre Yard à Paris, au Food Court des Galeries Lafayette, aux Champs-Élysées,
    • Encore un autre Yard à Lyon, place des Tapis, à la Croix-Rousse.
    • Liste en devenir…
       
      Activités : Aujourd’hui, les métiers qui constituent la vie de la société se concentrent sur plusieurs pôles :
    • Communication et marketing : contenus créatifs, réseaux sociaux, webmarketing, photographie, partenariats, édition, événementiel…
    • Logistique et relations partenaires : contacts avec les producteurs, gestion de la relation avec clients et partenaires, suivi de la logistique…
    • Développement de la plate-forme et gestion de projets : mise en place des projets communs, sourcing de produits et de producteurs…
    • Services opérationnels : gestion de restaurant, d’épicerie ou de bar, commercial vins, maître ou assistant de cave, cuisinier, serveur, vendeur en épicerie…

    Descriptif du poste

    Le responsable commercial vin B2B travaille au sein de l’entreprise Culinaries Vin (entreprise du groupe chargée de la distribution de vins naturels aux professionnels du secteur)

    MISSION GENERALE : Le responsable commercial B2B vin a pour mission :
    -D’organiser et développer l’activité commerciale de l’entreprise
    -De piloter une équipe de commerciaux et d’agents

    Dans le cadre de sa mission, il devra :
    -Diriger une équipe commerciale, en choisissant le type de management adapté, en agissant en véritable leader, en animant des réunions commerciales, en suivant individuellement son équipe
    -Piloter les activités commerciales, en identifiant les enjeux commerciaux, en élaborant un plan d’action efficace, en supervisant les activités, en fixant des objectifs
    -Accompagner et motiver son équipe, assurer le développement de leurs compétences
    -Maitriser parfaitement le secteur, avoir une analyse fine du marché, veiller les actions des différents concurrents

    La rémunération se compose d’un fixe (entre 39 et 42 k€) plus un variable non plafonné

    Profil recherché

    Nous recherchons une personne qui aura déjà géré une équipe de commerciaux, idéalement dans les métiers des CHR.
    Cette personne devra etre dynamique, avoir une aisance relationnelle, un sens de l’organisation et un gout du challenge.

    Questions et réponses sur l'offre
    • Ajouter aux favoris
    • Partager sur Twitter
    • Partager sur Facebook
    • Partager sur Linkedin