Dans le cadre du développement de notre activité et afin de renforcer nos équipes nous sommes à la recherche d’un/une commis de cuisine.
Mission
Sous la responsabilité des chefs de cuisine le commis aura pour mission :
De ranger les arrivages produits chaque jour
La production des commandes traiteur selon les directives (cf : liste de mise en place et d’assemblage)
Respecter des règles d’hygiène et de sécurité
Participer et veiller à l’entretien des locaux, équipement et matériel
Participer et veiller à la bonne gestion des stocks
Issu d’une formation cuisine (CAP, BEP, Bachelor et Master)
1 an d’expérience professionnel
Polyvalence dans les tâches culinaires
Excellente connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine
Capacité d’organiser et de diriger le travail en équipe
Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Rigoureux – Organisé – Créatif
Aime le travail en équipe
1er appel téléphonique
Entretien avec Claire la fondatrice et Manon, la Chef de cuisine
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Alimentation et boissons”.