Category Manager Epicerie/Liquide Junior (F/H)

Résumé du poste
Alternance
Massy
Salaire : Non spécifié
Début : 01 septembre 2024
Télétravail non autorisé
Expérience : < 6 mois
Éducation : Bac +3
Compétences & expertises
Gestion des fournisseurs
Compétences en négociation
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Le saviez-vous ? :
Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au juste prix pour tous.
Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous !
Porteuse de cette ambition, la Direction Supeco, recrute un(e) :

Category Manager Epicerie/Liquide Junior en Stage (F/H)
Les missions :

Vous serez au cœur de stratégie marchandise de ce nouveau format de Supermarché. Vous participerez de façon active aux développements de ses assortiments mais également à sa politique commerciale.
Participer à la définition de la stratégie marchandise de sa catégorie dans le cadre de la construction d'un nouveau format low-cost.
Prospecter, gérer et négocier avec les fournisseurs.
Suivre le compte d'exploitation global d'une famille de produits (PGC) en optimisant les conditions d'achat et les éléments du mix marchandises : offre, promotion, merchandising, prix.
Maximiser le développement du CA, de la part de marché et de la masse de marge de la famille dans le respect des politiques commerciales de l'enseigne.

SATISFACTION CLIENT
Assurer la bonne disponibilité des produits, définir et acheter (quantité) les nouveautés et les offres promotionnelles en fonction du plan d'action commercial défini par la stratégie du nouveau format low-cost.
Sélectionner les références, gérer les assortiments et construire les collections saisonnières en conformité avec la stratégie marchandises.
Prospecter les fournisseurs et la concurrence et détecter les opportunités de développement sur de nouveaux segments.
Analyser et anticiper les besoins des consommateurs en s'appuyant sur la connaissance client, les visites en magasins/ salons professionnels et la concurrence.
EFFICACITE DE L'ORGANISATION
Garantir une bonne communication dans l'équipe marchandises low-cost.
Participer à la mise en place des changements de process pour gagner en efficacité ou répondre à des obligations réglementaires.
Participer activement aux missions souples ou transverses qui lui sont confiées, pour l'intérêt commun.
Tenir parfaitement les référentiels vis-à-vis de la structure d&#39;assortiment définie (mise à jour et qualité des données) jusqu'à la commandabilité des produits (actions sur les ruptures) en respectant les délais
Créer/mettre à jour les données des fournisseurs, programmer la bonne exécution des contrats signés avec les fournisseurs : Prestations rendues, Charge de la Preuve.
DEVELOPPEMENT DES COLLABORATEURS
Informer en permanence l'équipe en participant aux briefs, aux réunions sur l&#39;activité du rayon, magasin, les résultats, les valeurs de l&#39;entreprise.
PERFORMANCE ECONOMIQUE
Développer son activité à la vente en mesurant ses actions ( CA, Marge ), optimiser les conditions d'achat pour les collections ou le plan de communication des enseignes et élaborer les Plans d'Actions pour atteindre les objectifs de sa catégorie.
Analyser les indicateurs de performances liés à son activité (Négociations Achat, TB Suivi CatMan), mettre en place un plan d'actions correctrices si nécessaire et établir un reporting fiable à sa hiérarchie dans les délais impartis sur les items suivants : assortiment, négociation, PCB, stock.
Gérer le prix de l'ensemble de ses produits.
Gérer la relation fournisseur en établissant les score-cards et négocier avec eux les conditions d'achats qui permettront d'atteindre les objectifs fixés.
Suivre mensuellement les principaux indicateurs de gestion: taux d'écoulement, stock, ANP, MSP, les achats et valeurs fixes pour valider et garantir les provisions et ristournes annoncées….
Négocier les retours d'invendus et suivre le paiement des avoirs.
Préparer et conduire les négociations dans le respect des objectifs fixés.


Profil recherché

Profil :
Diplôme préparé dans une école de commerce ou d'Ingénieur
Nous recherchons des profils engagés, positifs, aimant le travail en équipe et le challenge
Maitrise de l'Anglais
Expérience en magasin appréciée pour la connaissance des marchandises
Expérience en centrale d'achat appréciée pour la négociation, utilisation des outils et relation fournisseur
Informations complémentaires :
Date de début : 08/04/2024
Durée : 6 mois
Lieu : Massy (91)
Mutuelle/prévoyance
Rémunération sur 12 mois
50 % du titre de transport pris en charge par Carrefour

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