Nous recherchons, pour notre restaurant Amarys, un second ou seconde de cuisine pour renforcer l' équipe en cuisine.

MISSIONS :

- Préparation et dressage des plats, des entrées aux desserts
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Détermination des besoins en matériel
- Planification des tâches en fonction de la production
- Réalisation d’inventaires

Formations et expérience :

- Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie – restauration)
- Expérience souhaitée à un poste équivalent

Qualités et compétences requises :
- Sens de l’organisation et gestion des priorités
- Savoir travailler en équipe
- Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté

- Souriant, enthousiaste

- Esprit d'équipe