Nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit qui sera en charge des tâches de la réception et de la sécurité de l’hotel durant la nuit.

MISSIONS :

- Assurer la permanence de l‘accueil, traiter les tâches de la réception pendant la nuit

- Veiller à la qualité des prestations offertes aux clients

- Assurer la responsabilité de l'établissement après le départ des responsables de jour

- Garantir le calme et la sécurité des clients et prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...)

- Faire un rapport à la réception de jour

- Mettre en place le petit déjeuner

- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l’établissement (ex : tri des déchets, économie d’énergie, conseils clients en mobilité douce, mise en avant du local…)

Formations et expérience :

-Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie – restauration)

-Expérience souhaitée à un poste équivalent

Qualités et compétences requises :

- Excellent relationnel et bonne communication

- Maîtrise des langues étrangères, au minimum l’anglais

- Avoir quelques notions en sommellerie et œnologie

- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général