Vos missions :

• Accueillir et accompagner les clients à leur table

• Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons

• Assurer un service fluide et de qualité en salle

• Coordonner et encadrer le travail des commis de salle

• Veiller au bon déroulement du service sur votre rang

• Gérer la mise en place et le dressage des tables

• Garantir la satisfaction client tout au long du repas

• Expérience réussie en tant que chef de rang (minimum 1 an souhaitée)

• Excellente présentation et sens de l’accueil

• Rapidité, efficacité et sens de l’organisation

• Esprit d’équipe et autonomie

• Maîtrise des règles de service à la française ou à l’anglaise (selon type de restauration)

• Bonne connaissance des vins et mets appréciée

• Pratique de l’anglais est obligatoire