Le/la Stagiaire Assistant(e) de Direction en Hôtellerie Restauration participera à la gestion et à l’organisation de l’établissement. Il/elle évoluera auprès du Directeur de l’établissement et les responsables des différents services (réception, cuisine, étages, spa…), ainsi qu’avec le service des Ressources Humaines du siège.

Il/elle participera à l’intégration et la gestion du personnel, la commercialisation et la gestion de l’établissement, aidera aux tâches administratives et sera amené(e) à être en contact direct avec la clientèle et les fournisseurs.

L’Assistant(e) de Direction participera à la commercialisation ainsi qu’à l’organisation des séminaires & des banquets.

D’autres missions pourront lui être assignées, notamment, l’assistance dans d’autres départements de l’hôtel quand nécessaire.

VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE :

• Niveau d’études : Master / MBA / Bac + 3/4/5 Hôtellerie de Luxe
• Langues Requises : Français, Anglais maitrisé
• Connaissances : Pack Office - Opera Cloud & Lightspeed (valeur ajoutée)
• Vous êtes une personne dynamique, autonome et entreprenante, dotée d’un fort goût pour l’analyse, d’un œil attentif pour les détails, et d’un excellent esprit de synthèse.

VOS AVANTAGES GROUPE  : 
En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe :  
-> Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l’ensemble de nos Hôtels Beaumier). 
-> Possibilité de collaborer, d’intervenir et d’accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen). 
-> Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.