Logement seul possible si souhaité (animaux interdits) - Contrat saisonnier sur une base de 42 heures par semaine

• Accueil clients;
• Supervision de l’équipe durant tout le service;
• Communication avec la cuisine.

Le/la Responsable de restaurant La Plage orchestre minutieusement le travail des Commis et Chefs de Rang afin de garantir le meilleur des services.
Il/elle a l’œil partout, connaît parfaitement le mécanisme du service et sait détecter immédiatement le détail à corriger.
Lors des repas, il/elle s’assure que chaque client est satisfait.
Il/elle peut intervenir dans le déroulement du service pour remplacer un collaborateur, pour conseiller ou encore assister un(e) chef de rang dans une tâche jugée complexe par ce/cette dernier(ère).

Sens du détail et discrétion attendus.

Moyen de locomotion – motorisé ou non – indispensable car aucun logement du personnel accessible à pieds;
Maîtrise de l’anglais et si possible une langue supplémentaire;
Si possible expérience minimum d’une ou deux saisons sur un même poste dans un établissement haut de gamme;
Maîtrise informatique minimum : Outlook, Word et Excel (connaissance de Lightspeed serait un plus).