VOS MISSIONS :

• Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement et réalisation des inventaires
• Hygiène & sécurité : nettoyage, application des règles d’hygiène, contrôle du poste de travail
• Organisation du travail et de la production : aider les chefs de partie dans leurs différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons

VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE :

• Expérience en Restauration de luxe requise
• Langues Requises : Français et anglais serait un plus
• Connaissances : Normes HACCP
• Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e)

VOS AVANTAGES GROUPE :
En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe :
-> Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l’ensemble de nos Hôtels Beaumier)
-> Possibilité de collaborer, d’intervenir et d’accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen)
-> Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.