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Contrôleur opérationnel H/F

Résumé du poste
Alternance(6 mois)
Deauville
Salaire : 1,2K à 1,6K € par mois
Télétravail non autorisé
Expérience : < 6 mois
Éducation : Bac +2
Compétences & expertises
Excel
Segment

Barrière
Barrière

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Afin de renforcer notre équipe finance, Le Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Contrôleur opérationnel (H/F).
Barrière, c’est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c’est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain
Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Le Casino Barrière Deauville recherche un(e) Contrôleur opérationnel.
Sous la responsabilité hiérarchique du directeur de la restauration du resort de Deauville, vous assurez les contrôles terrain afin de vérifier la fiabilité de la facturation du Chiffre d’affaire et des encaissements ainsi que la gestion des stocks des différents sites extérieurs du casino.
Votre mission, si vous l’acceptez
Accompagnement sur l’administratif des offerts / corrections et autres tâches
Contrôle de la facturation par segment (restauration, bar, divers)
Contrôle des encaissements  (cash, cartes bancaires, on line)
Contrôle des stocks (livraison, vente, rapprochement, perte, sécurisation)
Recherche des écarts transmis par les autres contrôleurs
Travaux de clôture de fin de mois (inventaire et reporting)
Une formation sera assurée par les différents responsables du contrôle opérationnel du resort.


Profil recherché

Votre bon Profil
Formation souhaitée : Bac + 2 Comptabilité ou Hôtellerie/Restauration
Ce poste peut convenir à un étudiant de type formation supérieure audit-comptabilité-finance ou hôtellerie-restauration souhaitant s’orienter sur les missions de l’audit
Expérience minimum 1 à 2 en hôtellerie-restauration ou contrôle opérationnel-interne appréciée
Aisance rédactionnelle pour la formalisation des rapports de mission
Aisance avec les outils informatiques, notamment avec Excel et idéalement avec l’applicatif Micros Simphony.
Qualité : Organisation, Rigueur, Sérieux, Discrétion, Bon relationnel

Nos pétillances

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies 
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre restaurant et du Groupe
Vous travaillez dans un cadre magnifique, au sein d’une entreprise dynamique avec des projets en perspectives

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Envie d’en savoir plus ?