Au sein du Casino Barrière Le Croisette, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine au Café Croisette.
? Vos missions si vous l’acceptez
- Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration…)
- Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
- Contrôler l’état des lieux et du matériel
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiène conformément aux principes HACCP
? Votre bon Profil
Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Vif, rapide et autonome, vous avez le sens de l’organisation et une bonne capacité d’adaptation.
Vous avez le souci de la propreté, de l’hygiène et une aptitude à travailler en équipe
Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.
Vous avez à votre actif une formation restauration - Cuisine et vous disposez d’une expérience significative dans une restauration de type brasserie de qualité.
? Nos pétillances
- Rémunération : dès 2175 EUR brut / mois
- Le 13ème mois
- Un restaurant d’entreprise
- Une mutuelle
- Un parking
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits …)
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre le Groupe Barriere
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-vous !