Boulanger en alternance F/H

Alternance
Melle
Salaire : 19K à 23,8K €
Début : 01 septembre 2024
Télétravail non autorisé
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Nous sommes…
 
Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.
Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.
Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c’est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.
Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.
Ensemble, nous améliorons le quotidien !

Vous avez envie de…

Connaitre, transformer et commander les produits de votre marché. Vous mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d’évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d’écarter les produits non-conformes. 

Contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d’hygiène.  Vous veillez à la bonne tenue de l’espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l’objectif de zéro rupture. 

Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d’implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d’attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers. 

Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce du rayon Boulangerie / Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien.


Profil recherché

Votre profil ? Vous préparez un diplôme de type CAP, un Brevet professionnel (BP), une Mention complémentaire Boulangerie spécialisée, un Bac pro Boulanger-Pâtissier ou, un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Boulanger et vous adorez le pain, sa fabrication et les produits qui font partie de la boulangerie. 

L’essentiel ? Vous disposez d’une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné.e et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité ! 

Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c’est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes ! 
 
Au sein d’une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d’entreprise. Auchan agit et propose des cursus d’intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d’être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.

Le poste de Boulanger en alternance F/H est fait pour vous.
Rencontrons-nous !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?
Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.
Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.

Envie d’en savoir plus ?

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Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Production et préparation des aliments”.

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