Vos missions :
R&D et Développement Produits :
Améliorer nos produits et développer de nouveaux produits avec les fournisseurs existants ou de nouveaux fournisseurs :
Élaborer un plan de développement produit,
Cadrer le cahier des charges et imaginer les recettes en collaboration avec le chef Mauro Colagreco et son équipe.
Écrire les briefs aux fournisseurs, organiser les panels et les dégustations, puis débriefer nos fournisseurs.
Contrôler la qualité organoleptique des produits et le respect du cahier des charges.
Gérer la relation avec nos fournisseurs : collaborer étroitement avec eux, être le garant du respect des timings et négocier les prix et conditions.
Finaliser le lancement des produits
Mettre à jour les packagings en respect de la législation et assurer les commandes.
Intégration des produits dans les bases internes et partenaires
Coordination avec les autres départements (Marketing, IT, Service clients)
Marketing Produits :
Bien connaître la concurrence, le marché en général et les tendances
Bien connaître les clients à travers la mise en place et l’analyse de questionnaires ou interviews
Analyser les KPI business des produits et des missions qui vous sont confiées, et mettre en place les actions correctives.
Titulaire d’un diplôme d’Ingénieur Agro, vous avez déjà eu une première expérience probante d’un minimum de 2 ans.
Structuré et rigoureux, vous êtes néanmoins adaptable et vous aimez trouver des solutions..
Vous êtes force de proposition et très engagé sur vos missions !
Vous possédez une vraie affinité avec le monde de la cuisine.
Idéalement vous avez des connaissances en nutrition.
1/ Entretien avec le Responsable R&D / Supply
2/ Présenter un cas à la Direction générale
3/ Entretien avec la Direction générale
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Équipe de direction”.