Gouvernante H/F

369° Hôtels & Maisons est un groupe d’explorateurs, de collectionneurs, découvrant des maisons aux quatre coins de l’hexagone et plus si affinité.

Le Groupe 369° Hôtels & Maisons développe une nouvelle typologie d’établissements hôteliers 4 et 5* où s’apprécie un luxe sensé, en phase avec son environnement. Le but est de créer la surprise, tant sur le marché qu’auprès des hôtes et d’entreprendre toujours en ce sens.

De la création à l’exploitation d’établissements d’exception, notre expertise est à la fois stratégique et opérationnelle, nous offrant une vision à 360° sur notre industrie, avec pour ambition d’y ramener toujours quelque chose de neuf.

Dans ce cadre, nous recherchons notre Gouvernant(e) Général(e) pour la saison 2022-2023. Vous êtes garant de la mise en état quotidienne de l’ensemble des chambres ainsi que des espaces de votre périmètre, pour le bien être et la satisfaction des clients. Vous intervenez dans l’organisation, le management, la gestion de l’housekeeping en coordination avec les autres départements.

Quelques unes des missions

● Etablir l’état des lieux des chambres et élaborer les plans de nettoyage
● Reporter au responsable technique les besoins d’entretien des chambres, parties communes afin de planifier les travaux en coordination avec le département hébergement
● Planifier et organiser les activités (chambres en départ, arrivées, nettoyage des communs…) en fonction de l'évolution du remplissage
● Se coordonner avec la réception pour les changements de chambres, réclamations …
● Organiser la gestion des objets trouvés et faire le suivi
● Assurer l'encadrement des équipes du département housekeeping
● Gérer les plannings
● Veiller au respect des procédures
● S’assurer de la mise en œuvre des actions correctives

Titulaire d’un CAP/BEP en services hôteliers doté d'une expérience significative en qualité de Gouvernant-e

Le petit plus.
Maîtriser les logiciels du pack Office, gestion de plannings et stocks
Esprit d'entreprise bienveillant avec une gestion de confiance mutuelle
Sens du service de qualité, rigueur, organisation et réactivité